Cuisine-olfa

6 месяцев назад

تشارك ألفة طريقة تحضير الشامية التونسية بمكونات بسيطة وبكمية سكر أقل من الجاهزة. توضح الخطوات الدقيقة لخلط الطحينة مع الحليب البودرة والسكر، بالإضافة إلى نصائح لتشكيلها وإضافة المكسرات للحصول على القوام المثالي.

11 месяцев назад

تقدم Cuisine olfa طريقة تحضير كيكة شوكولاتة إسفنجية وهشة باستخدام الفرينة والكاكاو والبيض والزيت والقهوة الساخنة. تشرح الخطوات الدقيقة لضمان نجاح قوام الكيكة، مع نصائح لتقديمها كتحلية مميزة.

3 месяца назад

تشارك Cuisine olfa خطوات تحضير خبز الشباتي الهش باستخدام عجينة السميد والفرينة مع حشو الأومليت، الطن، والجبن. يتضمن الفيديو تقنيات فرد العجين بالزيت وطهيه على البلانشا للحصول على نتيجة طرية وخفيفة على المعدة.

2 месяца назад

تشارك ألفة أسرار تحضير المسفوف بالزعفران والعطرشية، مع طريقة عمل الرفيس التونسي الأصيل بالتمر والزبدة. كما توضح كيفية تحضير القهوة العربية التونسية بخلطة الحمص والتابل باستخدام مطحنة منزلية قوية.