Sooji-Gujiya

1 месяц назад

शेफ प्रतीक मैदा और घी से एक नरम आटा गूंथकर, सूजी, मेवे और चीनी की फिलिंग तैयार करते हैं। वे इन गुजियों को सुनहरा होने तक तलते हैं और अंत में केसर और नींबू के स्वाद वाली चीनी की चाशनी में डुबोकर तैयार करते हैं।