W tym filmie pokazano, jak zrobić prosty, suchy peklowany domowy boczek w stylu pancetty. W przepisie wykorzystano brązowy cukier, sól, jagody jałowca i liście laurowe. Film pokazuje jak rozdrobnić jagody jałowca i posiekać liście laurowe przed zmieszaniem wszystkich składników.
8691 3 года назад 2:26