W tym filmie omówiono kontrowersyjną praktykę konserwowania żywności o niskiej zawartości kwasu w kąpieli wodnej, w szczególności mięsa. Twórca podkreśla wagę badań i osobistej odpowiedzialności przy wyborze metod konserwowania, dzieląc się jednocześnie własnym doświadczeniem i preferencjami. Film przedstawia proces konserwowania mięsa w kąpieli wodnej, w tym wskazówki dotyczące przygotowania słoików, czasu przetwarzania i rozwiązywania problemów.
346130 1 год назад 16:40