11 лет назад
Main Dining Room ...
209128 11 лет назад 4:29
14 лет назад
13 лет назад
12 лет назад
8 лет назад
Chef John Williams demonstrates classic French techniques, including table-side duck preparation using a traditional press, honoring the culinary heritage of Escoffier at The Ritz. Michel Roux highlights the relevance of these theatrical dining experiences in modern cooking.
224222 8 лет назад 3:51
13 лет назад
10 месяцев назад
2 года назад
2 года назад
16 лет назад
14 лет назад
4 года назад
10 лет назад
1 год назад
12 лет назад
5 лет назад
11 лет назад
14 лет назад