mutton-pasanday-ka-salan

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Deccani's kitchen में भुन हुए मसाले, दही और कोथमीर के साथ तैयार किए गए मुँह में घुल जाने वाले स्वादिष्ट हैदराबादी पसंदे बनाने की आसान विधि सीखीं। मटन के इन टुकड़ों को प्रेशर कुकर में गलाकर, खुशबूदार मसालों के पेस्ट के साथ धीमी आंच पर दम देकर पकाया जाता है।