مع-سمر

4 часа назад

تستعرض أسرار المطبخ مع سمر تحضيرات وليمة عيد الأضحى الكبيرة، حيث تقوم بتجهيز وتنظيف مختلف أصناف أحشاء الأضحية مثل الفشة، والكرشة، واللسان، والكوارع. تتضمن الوصفات طرق سلق وتقطيع وطهي هذه المكونات بعناية لتقديم أطباق تقليدية متنوعة، بما في ذلك الرز المعمر والفتة المصرية، لتكون جاهزة للمشاركة مع الأهل والأحباب في هذه المناسبة المميزة.

3 месяца назад

سمر تستقبل شقيقها وابنها في المطبخ لتحضير وجبة دافئة وشوربة العدس المميزة لمواجهة برودة الطقس. يشارك أفراد العائلة في تجهيز المائدة والاستمتاع بوجبة منزلية دافئة.

4 месяца назад

تاخذكم سمر في جولة ليوم كامل داخل مطعمها، بدءاً من استلام البط البلدي والفراخ الطازجة مباشرة من الموردين، وصولاً إلى تجهيز الطلبات. كما تعرض طريقة تحضير المش المصري والفطير المشلتت الساخن، وتنظيم احتفالات أعياد الميلاد في أجواء عائلية مميزة.

4 месяца назад

توثق أسرار المطبخ مع سمر رحلة تسوق فاشلة واجهت فيها صعوبات في الوصول إلى الوجهة المقصودة. تعود بعد ذلك إلى المطعم لتفقد توريدات الزبدة والديك الرومي الطازج استعدادًا لافتتاح يوم 27 نوفمبر.