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ラフィナージュ
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59764 3 weeks ago 42:52The secret of chef Takara's cooking method at Raffinage, who arrived at the ultimate cooking meth...
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164373 5 years ago 25:09#17_髙良康之（Restaurant L'affinage）
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3824 1 year ago 23:46【日本のフランス料理界を代表】卵料理 by ラ フィナージュ |植野食堂 #322 2024年4月1日放送
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2471 3 years ago 6:21【銀座5丁目 フレンチレストラン ラフィナージュ】
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7754 2 weeks ago 24:21Chef Takara of Raffinage says, "The important thing is to try it first." What is the secret to co...
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192782 3 years ago 30:38【永久保存版】ステーキの焼き方徹底解説｜ミシュラン一つ星 ラフィナージュ 高良シェフ｜掃除方法、塩の量、使用する油、均一な火入れ、温度、休ませ方など、この動画1本で美味しい肉の焼き方が全てわかります！
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8088 2 years ago 25:08【一番やさしいフレンチ入門】野菜のうま味溶け出す「鶏モモ肉のブレゼ バスケーズ風」｜高良康之シェフ【レストラン ラフィナージュ】
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4859 2 years ago 23:06【後編 - 第3回講習会 高良シェフ】Club du Tasuki d'Or
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10966 3 months ago 15:11【常磐もの】潮目で獲れる北寄貝は肉厚にー ミシュラン一つ星フレンチ ラフィナージュ 高良シェフの手で絶品料理に！？ | 【PR】【福島・いわき】【料理王国】
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21584 3 years ago 30:32「ラフィナージュ」高良シェフ×「赤坂四川飯店」鈴木シェフ 料理共演 食材一期一会〜THE LEGEND〜｜【蝦夷鹿ロース】【ジビエ】【鹿料理】
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405 1 year ago 4:06CHAMPAGNE COLLET ラフィナージュ 髙良康之シェフ インタビュー動画
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1368 2 years ago 16:09【旨みを閉じ込める！】一つ星シェフが解説！鶏モモ肉のビネガー煮 /Restaurant L’AFFINAGE レストランラフィナージュ
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4395 3 years ago 18:51シェフが美味しいレシピを伝授！伊勢丹新宿店キッチンステージ料理セミナー＜ラフィナージュ＞高良康之シェフ 料理は理論！「牛モモ肉のロースト バスク風 岩津玉ねぎのブレゼ」
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14259 3 months ago 20:52【常磐もの】 もはやお肉？潮目で獲れる肉厚ヒラメ 蒸し焼きでフワッと仕上がる一品にー | ラフィナージュ 高良シェフ | 【いわき】【PR】【寒ヒラメ】【白菜】
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3030 4 years ago 40:39月曜シェフ塾 香りと素材感 entréeの魅力！Part2 （前編）▮ 秋鯖のショーフロワ 白ワイン風味とオニオンムース▮
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2109 3 years ago 1:47【ダイジェスト版】dancyu料理上手になるシリーズ「肉焼き上手になる」スペシャル動画
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4468 2 years ago 15:46【前編 - 第3回講習会 高良シェフ】Club du Tasuki d'Or
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4091 2 years ago 23:06【一番やさしいフレンチ入門】暑い日にこそ食べたい冷製「鯖の白ワイン煮」｜高良康之シェフ【レストラン ラフィナージュ】
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2509 1 year ago 7:51L’AFFINAGE（ラフィナージュ）髙良シェフが作る、ピチット、レッドキーパーを活用したアンコウのロースト
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2528 3 years ago 8:06シェフが美味しいレシピを伝授！伊勢丹新宿店キッチンステージ料理セミナー＜ラフィナージュ＞高良康之シェフ 料理は理論！「淡路島産玉ねぎの冷製スープ」