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탄산침용
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154 7 months ago 6:48酒저리주저리 TIME_ 탄산 침용 vs. 홀 클러스터 발효
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991 5 years ago 3:23이맘때면 사골같이 등장하는 보졸레누보 만드는법 | 탄산침용 (Carbonic Maceration)
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569 4 years ago 4:05[Coffee Story] Finca La Luisa 농장주 후안파가 직접 설명하는 탄산침용 커피
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65 3 months ago 1:41탄산 침용 방식/보졸레 가메 포도/포도송이, 이산화탄소, 세포내 발효/프루티한 와인 맛/FICB 한국와인기사단 총사령관 Dr. KDJ
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62 6 months ago 1:56닭갈비에 어울리는 와인?/보졸레 가몌 포도 와인/탄산침용의 신선한 산미와 음식의 풍미/마무리 치즈 볶음밥과 와인도 최고/보졸레 빌라주 장기숙성 고급 크뤼도 있지~
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416 1 year ago 9:57(ENG SUB) [France] Beaujolais wine summary
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80 3 years ago 6:26[채널BK] 13회 콜롬비아 라보자노 카티오페 무산소발효 탄산침용 내추럴
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1618 2 years ago 11:47부르고뉴의 보졸레, 마코네, 샬로네즈와 샤블리 포도 재배지와 와인 특성
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10 4 months ago 1:03Simple Basique, 심플 베이지크
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5333 4 years ago 11:22[7강,자막]소믈리에학과 용어정리및 풀이, 양조과정과 MLF발효, 국가별 명칭 정리!
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54832 8 years ago 9:33Winecast: 탄산 침용
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4266 11 years ago 3:57와인 제조 101: Louis Antoine Luyt와 함께하는 탄산 침용
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10264 10 years ago 1:01와인 제조에서 탄산 침용이란 무엇입니까?