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Graus de sangue

Sabemos que é prática comum na pecuária, a realização de cruzamento entre raças. Do resultado deste cruzamento, várias são as possibilidades de composição genética de cada raça no produto. O que chamamos popularmente de “Graus de sangue” Nesta apresentação mostraremos os principais Graus de Sangue utilizados na pecuária bovina de corte e leite e como calculá-los. Os cruzamentos são realizados objetivando a complementariedade das raças e a a heterose. A complementariedade das raças visa reunir as melhores qualidades das raças envolvidas (como produção de mais carne e leite, mais precocidade de terminação e sexual e melhor adaptabilidade ao sistema de produção). A heterose (ou vigor híbrido) expressa uma superioridade do produto do cruzamento em relação à média do desempenho dos seus pais. Mostraremos também, uma forma prática de calcular o resultado da composição genética (ou grau de sangue) do produto nos diversos cruzamentos