8 Scharfe Soßen BEWERTET Vom Schlechtesten zum Besten (Die Meisten Verwenden KÜNSTLICHE Zutaten) скачать в хорошем качестве

8 Scharfe Soßen BEWERTET Vom Schlechtesten zum Besten (Die Meisten Verwenden KÜNSTLICHE Zutaten)

Der deutsche Hot-Sauce-Markt ist über zweihundert Millionen Euro wert — aber die meisten Saucen im Regal liefern kaum echte Schärfe. Marken wie Hela Extra Scharf verkaufen sich als scharf, sind aber im Grunde süßer Ketchup mit gutem Marketing. Die besten Optionen für echte Schärfe mit sauberen Zutaten sind Hot Mamas Nummer Vierzehn und El Yucateco — beide ohne künstliche Zusatzstoffe und mit messbarem Scoville-Wert. Tabasco bleibt ein Klassiker mit nur drei Zutaten und über hundertfünfzig Jahren Konsistenz. Die absolute Nummer eins ist Crazy Bastard Sauce aus Berlin — eine preisgekrönte Habanero-Tomatillo-Sauce, die beweist, dass Deutschland Hot Sauce auf Weltklasse-Niveau herstellen kann. Hör auf, Saucen wegen des Etiketts zu kaufen — kauf sie, weil du weißt, was wirklich drin ist.