Hamur Açmadan, Yoğurmadan Pratik Rus Mantısı Tarifi! скачать в хорошем качестве

Hamur Açmadan, Yoğurmadan Pratik Rus Mantısı Tarifi!

Bu videoda sizlere, hamur yoğurmadan ve açmadan kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli Rus mantısı tarifini paylaşıyorum. Hızlı ve pratik bir tarif arıyorsanız, bu mantı tam size göre! Malzemeler 1 küçük kuru soğan 250 gram orta yağlı kıyma 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 su bardağı un 2 yumurta Su (kaynatmak için) Yoğurt (sarımsaklı veya sade) 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Maydanoz (üzeri için) --- Tarif 1. Soğanı ince ince doğrayın veya rendeleyin. 2. Kıymanın üzerine doğradığınız soğanı, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Harcı 2-3 saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz. 3. Harçtan misketten biraz büyük parçalar alarak köfteler yapın. 4. Unu geniş bir tabağa yayın, köfteleri önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, tekrar una bulayın. Bu işlemi toplamda 4 kez yaparak köftelerin iyice unlanmasını sağlayın. 5. Tencereye yarısına kadar su ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynatın. Mantıları ekleyin ve 7-8 dakika kaynatın. 6. Suyunu süzerek servis tabağına alın, üzerine yoğurt dökün. 7. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp kırmızı toz biber ekleyin, mantının üzerine gezdirin. 8. İnce doğranmış maydanoz ile süsleyin. --- Püf Noktaları Kıymalı harcı dinlendirmek mantının lezzetini artırır. Mantıları 4 defa una ve yumurtaya bulamak, pişirme sırasında şeklini korumasını sağlar. Yoğurdu sarımsaklı veya sade tercih edebilirsiniz. --- *Hashtagler:* #RusMantısı #KolayMantıTarifi #MantıNasılYapılır #PratikYemekTarifleri #HamurYoğurmadanMantı #ElifinMutfağı