Sabonete glicerinado vegetal - Reação de saponificação скачать в хорошем качестве

Sabonete glicerinado vegetal - Reação de saponificação

IMPORTANTE: No instante 2:56 min considerar o valor 0,0034221 mol (e não 3,4221 mol, como mostrado no vídeo). [*Obrigado pela observação do nosso seguidor Thiago Moreira]! Quantidades utilizadas: Gorduras: 150 g (168 mL) de azeite de dendê (nós filtramos ele em filtro de papel, de coar café) - [densidade 0,892 g/mL] 150 g (162 mL) de óleo de coco [densidade 0,927 g/mL] Solução de Hidróxido de sódio (Lixívia) - 35% m/m: 47,6g de Hidróxido de sódio, com pureza entre 96-99% 88,4g de água para dissolver o hidróxido de sódio 107g de Alcool etílico 96 GL (deveria ser 83,5 g, mas colocamos um excesso de 28% pois existem perdas na evaporação.) 88g de açúcar 50g de água para dissolver o açúcar 54,7g (43,5 mL) de glicerina vegetal [densidade 1,26 g/mL] A massa de sabão verdadeiro (gorduras + Hidróxido de sódio, a água não é contabilizada) foi 347,6 g Se multiplicarmor 347,6 por 2, teremos a massa de sabonete que produziremos. Isso porque nosso sabonete terá 50% de sabão verdadeiro, e o restante será água, etanol, açúcar e glicerina. Portanto teremos 695,2 g de sabonete. Desse total, calculamos as seguintes porcentagens para os solventes: 15% de água 12% de etanol + (20-30% para evitar perdas na evaporação) 15% de sacarose (açúcar) 8% de glicerina Você poderá modificar pequenas quantidades nesse preparo, nós, por exemplo utilizamos a seguinte proporção para esse sabonete: 17,3% de Água - 695,2 x 0,173 = 120g (parte será utilizada para dissolver o hidróxido de sódio, parte para dissolver o açúcar); 12% de Etanol - 695,2 x 0,12 = 83,5g (colocar 20 a 30% de etanol extra pois essa quantidade evapora durante a fabricação); 12,3% de sacarose - 695,2 x 0,127 = 88 g 8% de glicerina - 695,2 x 0,08 = 55,6 (utilizamos na prática 54,7 g) Utilizamos um ligeiro excesso de água (excesso de 18,4 mL a mais do que o calculado), para garantir que todo o açúcar se dissolvesse. Músicas: Journey in the New World de Twin Musicom está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Origem: http://www.twinmusicom.org/song/258/j... Artista: http://www.twinmusicom.org Grass Origem: Biblioteca de áudio do youtube Artista: Silent Partner Referências Bibliográficas: Bockisch, M. Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle), 1 Ed., AOCS Press, 2015. Mercadante, R.; Assumpção L.; Massa para sabonete - fabricando sabonetes sólidos, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste, Projeto Gerart, Vol VII, 2010.