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Minestra d'Orzo dell'Alto Adige | Perfetta per l'inverno

Insieme riscopriremo tanti sapori della tradizione altoatesina. Questa è una fantastica minestra d'orzo, che può tranquillamente essere vegana. RICETTA COMPLETA E STAMPABILE: http://bit.ly/2hpPhvx INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 cipolla 1 carota piccola 30g patate a cubetti 80g Speck o pancetta affumicata di maiale (opzionale per vegetariani/vegani) 100g orzo perlato decorticato 1 litro brodo vegetale 1 cucchiaio di olio 2 cucchiai Condimento per Minestre PurSüdtirol sale, pepe q.b. 1 ora di cottura Qui puoi trovare i prodotti PurSüdtirol 👇 ORZO DECORTICATO: http://goo.gl/MVc2HL PANCETTA AFFUMICATA (SPECK): http://goo.gl/FrHl0w TAGLIERE A3: http://goo.gl/lujvVm TOVAGLIETTA AMERICANA IN LANA: http://goo.gl/GHRUvQ http://www.pursuedtirol.com/ - ALTRE RICETTE ALTOATESINE STRUDEL DI MELE:    • Strudel di Mele Altoatesino | Un gran...   SPÄTZLE DI FARRO:    • Spätzle di farro e spinaci con panna ...   TIRTLEN AL FORNO:    • Tirtlen di segale al forno | Dalla va...   TRIS DI CANEDERLI:    • Tris di Canederli Altoatesini vegetar...   VINSCHGERLEN:    • Vinschgerlen | L'aromatico pane nero ...   - Per iscriverti al canale clicca qui https://goo.gl/xDqotk e condividi il video con i tuoi amici e se ti è piaciuto mettigli un bel "thumbs up"! 👍 - ‼️ email per contatti privati o commerciali: [email protected] SEGUIMI SUI MIEI SOCIAL NETWORKS! 🔶 YOUTUBE    / stefanocavada   🔶 FACEBOOK   / beyondsouthtyrol   🔶 TWITTER   / stefanocavada   🔶 INSTAGRAM   / stefanocavada   🔶 BLOG https://beyondsouthtyrol.blogspot.com