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Chilli | Naturalmente com Iara Rodrigues

Vamos viajar por sabores internacionais? Primeira paragem, México, com este fantástico Chilli com carne. Ingredientes: 700g de Carne de Vaca Picada 200g de Feijão Encarnado Pré-Cozido 150g de milho Pré-Cozido 50ml de Água 50ml de Vinho Branco 2 Tomates 2 C. de sopa de Pasta de Tomate 1 C. de Chá de Açúcar Integral 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Pimento Verde 1 Pimento Encarnado 1 Malagueta Cominhos q.b. Paprika q.b. Pimenta-de-Caiena q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Azeite q.b. Preparação: 1. Deite um fio de azeite num tacho e acrescente-lhe a cebola, os alhos, os pimentos e a malagueta picados em cubos pequenos. 2. Tempere com sal, pimenta caiena, paprika, pimenta e cominhos. 3. Deixe refogar um pouco e depois adicione a carne picada, os dois tomates picados, a pasta de tomate, o vinho e a água. 4. Junte ainda o açúcar integral, mexa bem, tape o tacho e deixe cozinhar por 20 minutos. 5. Acrescente então o feijão e o milho pré-cozinhados, envolva bem, retifique os temperos e deixe apurar. 6. Quando estiver no ponto, retire do lume e sirva numa travessa. 7.Cubra, a gosto, com salsa finamente picada e iogurte grego. #IaraRodrigues #Naturalmente #ReceitasSaudaveis #Chilli #Mexico #24Kitchen Não perca, 'Naturalmente' de Segunda a Sexta às 21:00h no 24Kitchen. Visite-nos em: https://www.24kitchen.pt/   / 24kitchen.pt     / 24kitchenpt   24Kitchen é um canal em que a comida é o “prato principal” – de onde vem, como se prepara e como pode tornar a nossa vida melhor, mais longa e mais rica. 24Kitchen é uma fonte de entretenimento, bem como de informação, em que estão sempre presentes bons alimentos e a melhor programação gastronómica nacional e internacional.