Рис для микроволновки, подходящий для людей с ограниченными возможностями. Рецепт в описании. скачать в хорошем качестве

Рис для микроволновки, подходящий для людей с ограниченными возможностями. Рецепт в описании.

Рис для микроволновой печи, подходящий для людей с ограниченными возможностями 1 1/3 стакана риса* 2 стакана воды комнатной температуры** 1/2 ч. л. соли (по желанию) Добавьте рис в подходящую для использования в микроволновой печи емкость объемом не менее 1,5 кварты (6 чашек). Способ промывки, подходящий для людей с ограниченными возможностями: Промойте рис, наполнив емкость водой комнатной температуры, перемешайте рис, чтобы свободный крахмал, любые насекомые и/или поврежденные зерна всплыли на поверхность. Оставьте емкость под слабой струей воды примерно на 2 минуты. В идеале емкость должна располагаться под небольшим наклоном для лучшего перемешивания, но это не обязательно. В течение этих двух минут можно отдохнуть. Стандартный способ промывки: Промойте рис, наполнив емкость водой комнатной температуры, перемешайте рис, чтобы свободный крахмал, любые насекомые и/или поврежденные зерна всплыли на поверхность. Слейте воду и снова наполните емкость. Снова перемешайте рис. Слейте воду и снова залейте. Повторите 3–5 раз, пока вода не станет чистой. Слейте воду с риса, в которой он промывался. Добавьте 2 стакана воды комнатной температуры. Добавьте соль, если используете. Накройте тарелкой, подходящей для использования в микроволновой печи, или любой неплотно прилегающей крышкой. Поставьте в микроволновую печь и готовьте 5 минут на высокой мощности. Не открывайте микроволновую печь. Готовьте ещё 12 минут на мощности 30%. Не открывайте микроволновую печь. После приготовления оставьте рис в микроволновой печи на 10 минут. Взрыхлите и подавайте. Примечания: *Этот рецепт разработан для длиннозёрного белого риса. Для других сортов риса может потребоваться немного другое количество воды. **Если вам необходимо использовать холодную воду, увеличьте время приготовления на высокой мощности на 1 минуту. Текстура риса будет лучше всего с водой комнатной температуры.