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La forêt est un garde-manger où on peut trouver tout ce dont on a besoin. Pour rehausser le goût de la gélinotte huppée, Francis et Jean-Philippe partent cueillir quelques ingrédients supplémentaires comme des têtes de violon, des morilles et des pousses de sapin baumier. 📌 Pour en savoir plus... Pour la recette : https://www.ccap.tv/episodes/cuisiner... Groupe Facebook « Cuisiner la forêt » : / 1665594187078178 ❓ Le saviez-vous ? CCAP.Tv est la chaîne de programmation locale de la Couronne nord de la ville de Québec. Elle dessert les localités de Lac-Beauport, Lac-Delage, Lac-Saint-Charles, Notre-Dame-des-Laurentides, Stoneham-et-Tewkesbury, Sainte-Brigitte-de-Laval et l'ensemble de la MRC de La Jacques-Cartier. Suivez-nous! Site web : http://www.ccap.tv/ Facebook : / Instagram : / ccap.tv