BAYBURT HELVASI ! ENFESS 😋 KANDİLLERDE,ÖZEL GÜNLERDE,AKŞAM ÇAYINDA YAPIMI ÇOK BASİT BİR UN HELVASI 💯 скачать в хорошем качестве

BAYBURT HELVASI ! ENFESS 😋 KANDİLLERDE,ÖZEL GÜNLERDE,AKŞAM ÇAYINDA YAPIMI ÇOK BASİT BİR UN HELVASI 💯

Bayburt Helvası: Gelenekten Gelen Lezzet Herkese merhaba , Bayburt mutfağının en özel tatlılarından biri olan Bayburt helvası, sabırla kavrulan unun ve şerbetin muhteşem uyumuyla ortaya çıkan eşsiz bir lezzettir. Bu helva, yapımındaki incelik ve sabır gerektiren aşamalar sayesinde adeta bir ustalık eseridir. Geleneksel sofraların vazgeçilmezi olan Bayburt helvası, hem özel günlerde hem de sıradan anları tatlandırmak için mükemmel bir seçimdir. İşte bu enfes tatlının tarifi! Malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı un Şerbet için: 3 su bardağı su 3,5 su bardağı toz şeker 1 dilim limon Hazırlanışı: ➡️ Bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını alın, yağları birlikte eritin. ➡️Eritilen yağın üzerine unu ekleyin ve kısık-orta ateşte yaklaşık 1 saat boyunca sürekli karıştırarak kavurun. Unun rengi dönüp hoş bir koku yayılana kadar kavurma işlemine devam edin. ➡️ Kavrulan unu ocaktan alarak soğumaya bırakın. ➡️Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. Karışımı kaynatarak ağda kıvamına gelene kadar pişirin. Şerbet de tamamen soğuyana kadar bekletin. ➡️Soğumuş olan kavrulmuş unun üzerine, soğumuş şerbeti azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Şerbeti birden dökmemeye dikkat edin; kıvam alana kadar dikkatlice karıştırmaya devam edin. ➡️Helvayı servis tabağına alın, dilediğiniz gibi şekillendirerek sunuma hazır hale getirin. ➡️Not: Hem kavrulan un hem de şerbetin soğuk olması önemlidir; aksi takdirde istenilen kıvam elde edilemeyebilir. Afiyet olsun🤗