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Le Projet alimentaire territorial du Luberon

Les Projets alimentaires territoriaux (PAT) fédèrent les acteurs d'un territoire autour de l'alimentation durable pour faire évoluer les pratiques, de la production agricole à la consommation. Un PAT vise une alimentation de qualité pour tous, en lien avec des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Le PAT du Luberon a été labellisé en 2017 dans le cadre du Programme National de l’Alimentation. Le rôle du Parc du Luberon est d’accompagner les collectivités à prendre leurs responsabilités dans ces thématiques. Placer l’alimentation durable pour tous au cœur d’un projet politique permet : d’œuvrer efficacement pour la protection e t la dynamisation de l’activité agricole locale, de garantir aux convives de la restauration collective une alimentation de qualité, agissant au quotidien sur leur bonne santé. Le Parc est facilitateur dans la mise en réseau des acteurs dans le domaine de l’agriculture et de l’alimentation. Le comité des partenaires du PAT (qui se réunit une fois par an) permet de partager les expériences de chacun à l’échelle du Parc. En savoir + sur https://www.parcduluberon.fr/un-quoti... Vidéo réalisée par ‪@BleuTomate‬ Avec le soutien du programme LEADER Haute-Provence Luberon 2014-2020 et de la ‪@maregionsud‬