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Une recette facile de gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec une texture de ouf et un glaçage façon rocher praliné, vous allez pouvoir la réutiliser pour glacer vos cakes, cakes marbrés, chocolat etc. Dans cette recette j'ai ajouté une grosse cuillère de mon praliné maison et ca déchire. Pour revoir la vidéo du praliné c'est ici : https://www.hervecuisine.com/recette/... Mets un pouce bleu si tu aimes et active les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne manquer aucune recette. Abonne toi ici → http://bit.ly/Abo-HerveCuisine ♡ La recette Les ingrédients du fondant • 200 g de chocolat noir (entre 50 ET 70%) • 4 gros oeufs (ou 5 moyen) • 80 g de sucre glace ou sucre normal • 50 g de farine ou maïzena • 1 boite de 250 g de mascarpone (ou crème fraîche épaisse) • 1 cuil. à soupe d' Extrait de vanille • 1 pincée de fleur de sel Glaçage : 200 g de chocolat au lait + 40 ml d'huile neutre (pépin de raisin idéalement) + 50 g de noisettes ou amandes ou pistaches ou cacahuètes ou éclats de cacao → Suis moi aussi sur Instagram, Twitter, FB et Snap : Herve Cuisine et sur mon blog www.hervecuisine.com