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Conheça nossa linha de produtos sem glúten, sem leite e sem soja acessando nosso instagram: / cozinhaai Uma versão da tradicional receita de cheesecake que não precisa ir ao forno. Receita: Ingredientes: 500 g de cream cheese 450 g de creme de leite fresco (que bate chantily) 200g de biscoito maizena 120g de açúcar 80g de manteiga 1 colher de sopa de suco de limão siciliano 200g de geléia de morango Método Passo 1 Em um processador bata o biscoito Maizena. Em seguida junte a manteiga derretida e bata mais um pouco. Transfira a mistura para uma forma e espalhe o biscoito no fundo pressionando bem. Leve para a geladeira. Passo 2 Em uma batedeira junte o cream cheese e o açúcar e bata até ficar cremoso. Junte o creme de leite fresco e bata até engrossar. Por último junte o suco de limão e bata o suficiente para que fique bem misturado. Coloque na forma por cima do biscoito e leve para a geladeira. Passo 3 Quando estiver gelado desenforme e coloque a geléia por cima.