20 британских блюд, которые накормили семьи менее чем за 1 фунт стерлингов скачать в хорошем качестве

20 британских блюд, которые накормили семьи менее чем за 1 фунт стерлингов

Двадцать дешёвых британских блюд, которые кормили семьи меньше чем за фунт, а потом исчезли. От хрустящих блинчиков Findus до чипсов Turkey Twizzlers, от карри Vesta с горошком Bullet до чипсов Bernard Matthews Golden Drummers – эти блюда появлялись из морозильников и консервов, когда денег было мало, а времени – мало. Дело не только в ностальгии. Дело в том, что значили эти блюда: о матерях, работающих по две смены и полагающихся на рыбные палочки, о семьях, где пятницы в магазине чипсов были общими, о замороженных продуктах, которые были инфраструктурой, а не мечтой. И о том, что произошло, когда всё это рухнуло. Скандал с кониной 2013 года показал, что лазанья Findus на 100% состояла из конины. Чипсы Turkey Twizzlers, в которых было всего 34% индейки, стали символом провала в питании рабочего класса, когда Джейми Оливер добился запрета их в школах. В матерей плевали на улице за то, что они кормили своих детей полуфабрикатами. Скандал был связан не только с составом блюд. Это была система, которая требовала от женщин труда, не поддерживая его, а затем осуждала их за выживание. От спагетти Heinz по 6 пенсов за банку до лапши Pot Noodles по 25 пенсов — эти двадцать блюд рассказывают историю рабочего класса Британии: что мы ели, сколько это стоило и что это значило.