Tomates Rellenos de Arroz con Atún y Tortilla. Receta Fácil y Rápida. скачать в хорошем качестве

Tomates Rellenos de Arroz con Atún y Tortilla. Receta Fácil y Rápida.

#ensaladas #arroz #tomates #recetas En éste vídeo te explico cómo hacer unos tomates rellenos de ensalada en éste caso de arroz, con atún, tortilla y verduras frescas. Se trata de una receta fácil, rápida y para servir fría como entrante en un menú especial. Aunque es una receta muy sencilla, su presentación es espectacular en la mesa y sin duda tus invitados quedaran encantados con ellos. Hemos utilizado tomates de temporada, en éste caso de rama, que se encuentran maduros pero al mismo tiempo firmes. También podríais utilizar tomates tipo daniela que quedarán también perfectos. Es una receta práctica pues puede hacerse con antelación, incluso con 24 horas previas, y además ganará en sabor con el reposo y enfríado, tal y como sucede con los gazpachos veraniegos. La receta la comenzamos cocinando el arroz basmati de forma rápida en el microondas para que éste vaya enfriando mientras preparamos el resto de los ingredientes. También hemos utilizado el atún al natural en conserva para ahorrar calorías ya que la ensalada la aliñaremos con una salsa que le aportará el aceite suficiente, aunque podéis utilizar el atún escurrido en aceite sin problema. Por las cantidades facilitadas, éstos tomates rellenos pueden formar parte perfectamente dentro de una dieta baja en calorías ya que no tiene exceso de las mismas, por lo que podeis disfrutarlos sin ningún cargo de conciencia. Son muy saludables y muy sabrosos, así que espero que los disfrutéis tanto como nosotros. Tomates Rellenos de Ensalada de Arroz con Atún y Tortilla.- Ingredientes para 4 Personas. -4 Tomates Maduros (Rama o Daniela) -100 Gr de Arroz Basmati -200 Mililitros/Gr de Agua -2 Huevos Frescos. -2 Latas de Atún al Natural -8 Aceitunas Rellenas de Anchoa -Media Cebolla Roja -Medio Pimiento Rojo y Verde -1 Cda de Azúcar -1 Cda de Mostaza -4 Cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra -Zumo de Medio Limón -Sal y Pimienta al Gusto Si tienes alguna duda o quieres comentar ésta receta puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada de ayudarte. Gracias por ver el vídeo. Bon Profit¡¡¡