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recette de chebakia ou M'kharqa gâteaux au miel / Moroccan Sesame Cookies with Honey

recette de "chebbakia" ou "griwech" (selon les régions), un incontournable pendant le mois du ramadan, on la trouve obligatoirement sur chaque table marocaine pendant ce mois sacré. Elle est à base de graines de sésame et de miel, parfumée délicatement de cannelle et fleur d’oranger…  des parfums qui font rêver et qui annoncent l'approche du ramadan. La chebakia se prépare en général en famille et en grande quantité, et elle se conserve pendant plusieurs semaines dans une boite hermétique. Voici les ingrédients pour 2 kg un peu près de chebakia . 800 g farine 100 g poudre d'amande 100 g poudre de sésame 1 c à c fenouil en poudre ( vous pouvez le remplacer par l'anis ) 80 g beurre noisette 60 g huile végétale un peu de sel 1/2 c à c levure chimique 1 c à c cannelle un jaune d' œuf 1 c à s vinaigre 100 ml l'eau de fleur d'oranger ou - de 200 ml d'eau huile végétale 1,5 kg miel sésame pour décorer Here are the ingredients: 800 g flour 100 g almond powder 100 g sesame powder 1 tsp fennel powder (you can replace it with anise) 80 g brown butter 60 g vegetable oil a little salt 1/2 tsp baking powder 1 tsp cinnamon an egg yolk 1 tbsp vinegar 100 ml orange blossom water or - 200 ml of water vegetable oil 1.5 kg honey sesame to garnish #chbakya #mkhrkz #griwch #شباكية #كريوش #مخرق اروع شباكية بدون دلك هشيشة معلكة مع اسهل طريقة للتشباك/طريقة الاحتفاظ بها chabakia mkharka Recette de chebakia : gâteaux au miel / Moroccan Sesame Cookies with Honey ها الجديد شباكية طريقة أول مرة على اليوتوب معلكة بلا دلك وبلا تشباك وبلا قوام معسلات رمضان 2020 جديد 2021 اسهل شباكية ممكن توجدي لرمضان بدون دلك بدون تشباك بطريقة سهلة جدا جدا توجديها واخا... CHEBAKIA 😋🤤 الوصفة السحرية ديال شباكية مامي