【台灣1001個故事 精選】在地傳統早餐就愛這味！台中炒麵淋辣醬續湯免費、半熟蛋搭滿滿酸菜、質樸海味全收進這碗虱目魚粥 Taiwan 1001 story скачать в хорошем качестве

【台灣1001個故事 精選】在地傳統早餐就愛這味！台中炒麵淋辣醬續湯免費、半熟蛋搭滿滿酸菜、質樸海味全收進這碗虱目魚粥 Taiwan 1001 story

00:00 傳統古早味炒麵 台中限定早餐 台中人早餐就愛吃炒麵，吃的時候要淋上辣椒醬，還要搭配一碗豬血湯，銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店，從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過，經營的是一對二十歲出頭的姊妹花，剛開始有客人看到老闆娘是小女生，騙錢的、不付錢的，曾經讓姊妹倆相當沮喪，但是端出幸福早餐的真心誠意，卻從來沒有改變過。 店家資訊： 梁嫂炒麵 地址：台中市西屯區中平路376號 電話：0937-219-039 營業時間：週一~週六0600-1330（週日公休） 08:38 荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年 這家熱賣六十多年的酸菜麵，是萬華人的特有早餐，老闆娘說，三級警戒的時候，外送員也不敢來萬華，為了維持生計，她做蛋糕、做碗粿，想辦法掙一點收入。她說，現在不會再去想要賺多少錢，日子平安過得去，就是最大的幸福。 店家資訊： 萍姊酸菜麵 地址：台北市萬華區漢口街二段80號 電話：02-2370-8643 營業時間：週一~週五0820-1400；週六~週日0640-1400 14:29 府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味 台南人有多愛吃鮮魚粥呢？不管是早餐還是消夜，魚粥店的生意，總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥，老闆原本經營工廠，被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼，實在不知道該如何招呼客人，做太太的只好辭掉護士工作，幫忙顧攤子，從後台處理魚貨到前台烹煮料理，都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥，總算把三個孩子養大，現在雖然已經可以享清福，老闆夫妻卻不願意退休，他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢，也算是老人家最大的成就。 店家資訊： 阿忠魚粥 地址：台南市中西區民族路二段262號 電話：06-228-8292 營業時間： 週三~週日1600-2000（週一、二公休） ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》    / ettvtaiwan1001   #早餐 #傳統早餐 #在地早餐 #古早味 #炒麵 #酸菜麵 #魚粥 #台中早餐 #萬華美食 #台南早餐 #美食 #銅板價 #台灣1001個故事