Pyszne Duszonki z Patelni - Domowy Sposób bez Kociołka! 🥘 скачать в хорошем качестве

Pyszne Duszonki z Patelni - Domowy Sposób bez Kociołka! 🥘

#pyszne #domowe #duszonki Hej Kochani! 👋 Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne, aromatyczne duszonki z patelni! Nie potrzebujecie kociołka ani ogniska, żeby cieszyć się tym wyśmienitym daniem w domowym wydaniu. Zobaczcie, jakie to proste i jakie pyszne wychodzi! 😋 Składniki, których użyłam (pamiętajcie, Wy decydujecie o ilościach i rodzajach!): Wędzony boczek Kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim Kiełbasa jałowcowa 1 marchewka 1 główka młodej kapusty 1 cebula biała 1 cebula czerwona 1 szalotka 6 ziemniaków 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Kilka kulek pieprzu 2 gałązki lubczyku (maggi) Młody czosnek z listkami Papryka czerwona Sól czosnkowa (lub zwykła) Grubo mielony pieprz Płatki chili (opcjonalnie) Papryka wędzona Zioła prowansalskie Pęczek koperku Szczypiorek do posypania Sposób przygotowania krok po kroku: 1. Na zimną, dużą patelnię pokrój w kostkę wędzony boczek. Dodaj też skórkę z boczku dla smaku. 2. Podsmaż boczek, aż wytopi się tłuszcz. 3. Pokrój kiełbasy w półplasterki i dodaj do boczku. 4. Marchewkę pokrój w półplasterki i również wrzuć na patelnię. Wszystko razem podsmażaj. 5. Cebulę pokrój w grubszą kostkę i dodaj do reszty składników. Podsmaż chwilę. 6. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj na patelnię i wszystko dokładnie wymieszaj. 7. Dodaj przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie i kulki pieprzu. Całość smaż przez jakiś czas, mieszając. 8. Młodą kapustę oczyść z wierzchnich liści i pokrój w kostkę (bez głąbka). Dodaj na patelnię, gdy ziemniaki już się trochę podsmażą. 9. Kapustę lekko posól solą czosnkową i popieprz, aby szybciej zmniejszyła swoją objętość. Wymieszaj. 10. Przykryj patelnię i duś na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. 11. Pokrój lubczyk i młody czosnek (razem z listkami). Dodaj na patelnię razem z pokrojoną papryką. Duś dalej. 12. Dopraw duszonki solą, grubo mielonym pieprzem, płatkami chili (jeśli lubisz), wędzoną papryką i ziołami prowansalskimi. Ilość przypraw dostosuj do swojego smaku. 13. Duś, aż ziemniaki będą miękkie (około 5 minut przed końcem dodaj posiekany koperek). 14. Gotowe duszonki wyłącz i posyp odrobiną świeżego szczypiorku dla dekoracji. *Gotowe!* Smacznego! To idealne danie na dużą patelnię, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie! #patelni #przepisy #jedzenie #z #tradycyjne #potrawy #łatwy #przepis #świetny #obiad #przepis #na #kuchnia #polska #boczek #kiełbasa #kapusta #ziemniaki #warzywa #przyprawy #zioła #jednogarnkowe #pateInia #bez #ogniska #domowa#gotowanie #pasją #smacznego #duszonki #bunclok #kociołek #pieczony Jeśli spodobał Ci się ten przepis, koniecznie zostaw łapkę w górę 👍 i subskrybuj mój kanał, aby nie przegapić kolejnych pysznych inspiracji! Dziękuję za dzisiaj i zapraszam na następne odcinki! Do zobaczenia! 👋