КРУПКИ Рецепту 300 Років Мостове Житомирщина Як Качана Каша Полтавщина і Затірка Дніпропетровщина скачать в хорошем качестве

КРУПКИ Рецепту 300 Років Мостове Житомирщина Як Качана Каша Полтавщина і Затірка Дніпропетровщина

Одна з моїх нагород від Всевишнього у цьому житті – постійні запрошення відвідати різні куточки України від незнайомих людей. От і в село Мостове на Житомирщину через фейсбук мене вже кликали не один місяць. Мета - показати, як там роблять унікальну страву під назвою «крупки». Мовляв, їх ніде більше не готують, а рецепт передається від бабусі до онуки вже понад 300 років. Коли я став заперечувати, що крупки один в один качана каша, яку мене вчили готувати в Опіщні на Полтавщині, а ще я бачив подібну страву на Дніпропетровщині (там закачане у яйці та борошні пшоно називають затірка), з Мостового гаряче заперечували, що саме їхня страва первинна. Вони навіть зареєстрували її у державному списку нематеріальної культурної спадщини України і чекають на затвердження. Врешті я прийняв запрошення і побував в гостях у жіночого народного колективу «Затишок» з села Мостове. В Андрушівському музеї господині показали майстер-клас із приготування крупок. Вийшло щиро і цікаво, дуже по-домашньому. Сподіваюся, вам передасться наш гарний настрій. Ця страва не для новачків. Качати її непросто, але при бажання навчитися можна. При цьому отримаєте гарний масаж долоней. Раджу десь роздобути дерев’яні ночви. СКЛАДНИКИ: 80-100 г промитого пшона 10 яєць Борошна – скільки візьме Порівняйте крупки із качаною кашею:    • КАЧАНА КАША Сенсація! Долоні Можна Стерти ...   У ролику використана композиція Folk Round (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons – Посилання на джерело 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Джерело: http://incompetech.com/music/royalty-... Виконавець: http://incompetech.com/ Я в соцмережах: Фейсбук:   / nejnich   Інстаграм:   / kgrubych   #качана_каша #крупки #мостове ❤️ Фінансова підтримка каналу каналу: monobank 5375 4141 2650 1849 💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення! 💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...