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As Migas de Alheira de Bacalhau são uma verdadeira surpresa na cozinha portuguesa. Combinam o sabor inconfundível da alheira de bacalhau da Eurofumeiro com a textura rústica da broa e o toque leve da couve. Uma receita simples, deliciosa e perfeita para servir como prato principal em qualquer altura do ano. Consulte a receita aqui - https://momentosdocesesalgados.com/mi... Sigam-me nas redes sociais | @momentosdocesesalgados Instagram- https://bit.ly/36RlVjx Facebook- https://bit.ly/2RQFST9 Ingredientes: 2 alheiras de bacalhau Eurofumeiro 300 g de couve portuguesa (ou couve galega) 200 g de broa de milho 1 cebola média picada 2 dentes de alho laminados Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Salsa picada (para finalizar) Azeitonas (opcional, para decorar) 0:00 – Introdução 0:11 – Apresentação da receita 0:19 – Ingredientes das Migas de Alheira de Bacalhau 0:45 – Preparação da cebola 0:55 – Refogado de cebola e azeite 1:14 – Preparação das alheiras da Eurofumeiro 2:03 – Cortar a couve 2:27 – Lâminas de alho 2:34 – Fritar as alheiras 3:10 – Saltear a couve 3:41 – Retirar pele da alheira 4:08 – Preparar a broa 4:45 – Juntar alho, couve, sal e pimenta 5:13 – Adicionar broa, cebola e alheira 5:44 – Envolver e retificar temperos 5:59 – Finalizar com salsa e azeitonas 6:28 – Resultado final e despedida Deixe o seu like, subscreva o canal e partilhe com os seus amigos! Contato Comercial e para dúvidas: [email protected] Visite o meu Blog - https://www.momentosdocesesalgados.com Subscreva - https://goo.gl/ePvDAj Video uploaded by "Momentos Doces e Salgados" - You have no right to copy and re-use this video without mentioning the channel URL and name on the video player or asking us first.