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MANDIOCA DICA DE PLANTIO

O sítio da família Dias na Linha São Luiz, no distrito de Rio do Salto, em Cascavel (PR). Em um hectare e meio, são cultivadas hortaliças, temperos, tubérculos e frutas. A mandioca é a principal cultura, e o plantio mobiliza toda a família. No campo são 4.500 pés de mandioca sendo plantados com a liderança da agricultora Michele Dias, que há uma década se dedica ao cultivo orgânico. Ao lado da parceira Inês, diarista no sítio, e dos filhos, ela organiza cada etapa do plantio, garantindo que as manivas sejam distribuídas e cobertas corretamente. O manejo do solo é feito com técnicas que mantêm a fertilidade da terra sem o uso de defensivos agrícolas. Michele adota práticas sustentáveis para manter o selo de produção orgânica e ainda protege a plantação com barreiras naturais, que impedem a contaminação por insumos químicos de propriedades vizinhas. Em outra parte do sítio, a colheita já está pronta. A mandioca produzida ali é vendida para programas governamentais e também diretamente para os consumidores. Enquanto Rosivaldo, marido de Michele, cuida das entregas na cidade, ela e os filhos mantêm o trabalho no campo. #agrofag #agro #agricultura #agronomia #agriculturafamiliar #mandioca