នំពុម្ព Cambodian Waffle Num Poum 🧇 Natural Fermentation in Cold Weather | Crispy & Fluffy Recipe скачать в хорошем качестве

នំពុម្ព Cambodian Waffle Num Poum 🧇 Natural Fermentation in Cold Weather | Crispy & Fluffy Recipe

Learn how to make authentic Num Poum (Cambodian Waffle) with a special tip: natural fermentation—even in cold countries! ❄️ This batter develops natural yeast for a light, airy texture—crispy outside and soft inside. Perfect for homemade street food lovers 😋 👉 Don’t miss the fermentation trick for cold weather! INGREDIENTS: Starter Batter (Active Batter): 60g rice flour + 2 Tbsp for feeding the starter 2 tbsp sugar 80ml warm water Final Batter: 150g rice flour ½ cup (120ml) active starter 200ml coconut milk 2 (100g) eggs 60-65g sugar 70-100g shredded coconut ½ tsp salt ½ tbsp sesame seeds Some oil គ្រឿងផ្សំ៖ មេផ្អាប់បែបធម្មជាតិ៖ ម្សៅខ្សាយ ៦០ក្រាម + ២ ស្លាបព្រាបាយ (សំរាប់បំប៉នមេ) ស្ករស (២ស្លាបព្រាបាយ) ទឹកក្តៅឧណ្ឌៗ (៨០មីលីលីត្រ) ម្សៅធ្វើនំ៖ ម្សៅខ្សាយ (១៥០ក្រាម) មេធម្មជាតិ (១២០មីលីលីត្រ) ខ្ទិះដូង (២០០មីលីលីត្រ) ពងមាន់ (២) ស្ករស (៦០-៦៥ក្រាម) សាច់ដូងកោស (៧០-១០០ក្រាម) អំបិល (កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ) ល្ងខ្មៅ (កន្លះស្លាបព្រាបាយ) ខ្លាញ់ សូមកុំភ្លេច សាប់ស្ក្រែប [ https://bit.ly/2UmKQbV ] ទំព័រយូធូបរបស់យើងខ្ញុំ និង សូមជួយចុច ឡៃ ខមមិន ស្យែ ដើម្បីជួយគាំទ្រ ទំព័រយើងខ្ញុំ។ សូមអរគុណ។ Please do not forget to subscribe to our channel. Subscribe: https://bit.ly/2UmKQbV Please like, comment, and share if you like the video. This really means a lot to us. Thank you! Connect with Flavourfully Good: Website: www.flavourfullygood.com Facebook:   / flavourfullygood   Instagram:   / flavourfully_good   Pinterest: https://www.pinterest.ca/flavourfully... #numpoum #waffle #streetfood #homemade #foodie #នំពុម្ព #នំខ្មែរ