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Cómo hacer las mejores LENTEJAS de la abuela: receta paso a paso

🥣🥕LENTEJAS: una receta TRADICIONAL de la abuela! 🤤¡Descubre Cómo Preparar esta Receta de Lentejas Estofadas ! 🍲🤤 ¡Prepara la cuchara que empezamos ! ➖LAS LENTEJAS DE LA ABUELA➖ 📝INGREDIENTES: 🔸Lenteja pardina 200 gr 🔸Puerro 50 gr 🔸Zanahoria 80 gr 🔸Ajo 30 gr 🔸Pimiento 80 gr 🔸Cebolla 80 gr 🔸Tomate 100 gr 🔸Patata 100 gr 🔸Panceta 80 gr 🔸Chorizo 80 gr 🔸Pimentón dulce 10 gr 🔸Aceite de oliva 🔸Laurel 🔸Sal 🔥 ELABORACIÓN: ▪️1. En una olla pochar las verduras con un poco de sal y la hoja de laurel. ▪️2. Cuando el sofrito este tierno, añadir el pimentón, la panceta, y el chorizo. ▪️3. Incorporar las lentejas y mezclar. ▪️4. Cubrir con agua o caldo. ▪️5. Dejar cocinar a fuego lento durante 1 hora. ▪️6. Incorporar las patatas en trozos y dejar cocinar 30 minutos. 🔍 TIPS: 🔹El tiempo de cocción varía dependiendo de la zona geográfica. (Aguas duras sobre 1.3h y aguas blandas sobre 1h) 🔹Haz más cantidad y prepara una crema de lentejas para otro día. 🔹Esta receta puedes realizarla con otra legumbre. ♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️ ©️Chef MSPín 🚀 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 🔻Mis productos recomendados🔻(Todos los enlaces me reportan un pequeño beneficio si compras a través de ellos.) Esencia de vainilla - https://amzn.to/3UTpT5b Harina de avena - https://amzn.to/3EaD3Vv Miel - https://amzn.to/3rlVNKf Harina fina maiz - https://amzn.to/3CHHhTA Azafrán en hebras - https://amzn.to/3T95Luh Aceite de oliva - https://amzn.to/3fPJpQ5 🔻Mis utensilios🔻 Molinillo eléctrico - https://amzn.to/3jcn1PK Juego de cuchillos uso diario - https://amzn.to/3G0SPRA Sartenes aluminio fundido - https://amzn.to/3FQ0bXM Olla para guisos - https://amzn.to/3I7YVj0 Juego de cucharones - https://amzn.to/3ffGz6M Batería de cocina de aluminio - https://amzn.to/3UxGDil Tabla de cortar de bambú - https://amzn.to/3C3EdRd Juego de fuentes de horno - https://amzn.to/3xNI0zz Pastillas lavavajillas formato XXL - https://amzn.to/3fgW5PT Tapete silicona horno - https://amzn.to/3RisYbZ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 🔻SÍGUEME EN MIS REDES🔻 ►FACEBOOK:   / chefmspin   ►INSTAGRAM:   / chefmspin.recetas   @chefmspín.recetas ►TIKTOK: https://www.tiktok.com/@chefmspin.rec... ►MI WEB: https://chefmspinrecetas.com ►CONTACTO: [email protected] ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ SUSCRÍBETE AQUí - https://www.youtube.com/c/ChefMSP%C3%... #recetas #lentejas #guisos #potajes