ผู้หญิงทำมาหากิน : ข้าวยำยายประไพ скачать в хорошем качестве

ผู้หญิงทำมาหากิน : ข้าวยำยายประไพ

พี่ปุ้มอดีตนักวิจัยที่เริ่มมองหาอาชีพที่อิสระและเพิ่มรายได้ คิดถึงอาชีพเดิมของแม่(ยายประไพ)ข้าวยำอันโด่งดังในหาดใหญ่ จึงเปิดขายในกรุงเทพที่สวนสมเด็จย่า นนทบุรี แรกๆไม่ง่ายเลยเพราะเป็นอาหารเฉพาะถิ่นทางใต้ พี่ปุ้มต้องอธิบายวิธีกินอยู่พักใหญ่ แต่ด้วยความที่เป็นอาหารสุขภาพ อุดมไปด้วยผักสดและรสชาติจัดจ้านทำให้ลูกค้าเริ่มติดใจ มากกว่านั้นพี่ปุ้มยังสรรหาผักที่สะอาดและปลอดภัย เช่นถั่วงอกก็เพาะเอง ดอกอัญชัน พวงชมพูก็เก็บริมรั้ว พี่ปุ้มจะบรรจงหั่นซอยผักต่างๆด้วยตัวเอง ล้างกว่า10รอบ จนพอใจ พี่ปุ้มบอกตัวเองว่าดีใจมากที่แม่ได้ให้วิชาชีพนี้มา แม้ครั้งนึงตัวเองไม่เคยคิดจะทำ ที่สำคัญลูกค้าเก่าที่เคยไปกินของแม่เดินมาชมว่าอร่อยไม่แพ้คุณยายประไพ ยิ่งทำให้ปลื้มใจยิ่งนัก