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Sfenj Beignet à la farine Cook Expert Magimix

Bonjour je partage avec vous la recette de Sfenj ( beignets à la farine ) Un délice 🤩😋😋 À servir avec du miel ou de la confiture ou du sucre ou tout simplement les manger sans rien Ingrédients : Première étape : -320ml d'eau -10g de sucre -4g de levure boulangère sèche -240g de farine Deuxième étape : -1c.a.c de sel -370g de farine Dans le bol inox versez de la levure boulangère du sucre et de l'eau Lancez le programme Expert/01:00/vitesse 3 / 35°C Ajoutez la farine Lancez le programme Expert/01:30/vitesse 3 ( sans chauffer ) Laissez reposer 15min dans le bol inox Après 15min de repos Ajoutez les ingrédients de la deuxième étape Le sucre et la farine Lancez le programme Pain/Brioche Au bout d'une minute le programme s'arrête Appuyez sur AUTO Laissez la pâte reposer 30min Apres repos : Huilez un peu votre main et formez des boules Faire chauffer dans une poele de l'huile à feu doux Et dans une casserode de l'huile à feu moyen Huilez votre main et faites la forme de Sfenj ( un trou au milieu ) Mettez le sfenj dans la poêle à feu doux une fois elle commence a dorer un peu faut la mettre dans la casserole à feu moyen et laissez cuire Bon appétit #Magimix #Sfenj #Beignet #Maroc