台灣首席調酒師大對決 直擊南投威士忌蒸餾工場(下 )OMAR柳丁桶限定版｜李奧社長 скачать в хорошем качестве

台灣首席調酒師大對決 直擊南投威士忌蒸餾工場(下 )OMAR柳丁桶限定版｜李奧社長

👉本集節目我們到《南投威士忌蒸餾工場》來拜師學藝，由首席調酒師林立庭，來說明如何用基酒！來調配風味！節目中，將由首席調酒師來品評，李奧與尤拉誰調配出來的風味最接近，且最平衡度最佳。首席調酒師首發作品，OMAR三桶單一麥芽威士忌龍騰青雲已上市，大家千萬別錯過唷！ 👉南投酒廠的作品，皆是以調酒團隊爲基礎，「製造課」負責生產及橡木桶熟陳管理與初品，並提供威士忌原酒；而「品管課」負責調和風味，最後交由酒廠品評小組，以客觀的盲飲評鑑最高分後，方能完成發表。一群人的喜好，總比一個人更貼近市場，所以成立品評小組，用大家投票及打分數的方式，來決定最後風味。 👉台灣威士忌製程全紀錄 直擊南投威士忌蒸餾工場(上 )｜OMAR威士忌創廠15周年紀念版八歌浪｜李奧社長   • 台灣威士忌製程全紀錄 直擊南投威士忌蒸餾工場(上 )｜OMAR威士忌創廠1...   【本集酒款】 ●OMAR單一麥芽威士忌 原桶強度 柳丁桶 建立於1978年南投酒廠，釀製酒類包含葡萄酒、白蘭地、威士忌、蘭姆酒及各種水果酒等，廠內擁有多位二十∼三十餘年資歷、經驗豐富的釀酒老師傅，奠定台灣在地酒類發展。 傳承洋酒的技術，以堅持追求卓越的理念下，遠赴蘇格蘭學習正統麥芽威士忌釀製、蒸餾、熟陳等相關工藝技術與專業知識，回國後著手進行建立台灣威士忌酒廠。 係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意，南投酒廠氣候溫暖宜人更有中央山脈純淨無污染之水源，極適合威士忌生產及陳年，故特在當地建立麥芽威士忌工場，並堅持非冷凝過濾工法及不添加焦糖色素，南投酒廠單一麥芽威士忌，以「琥珀心，台灣情」，傳達原有的風土香氣及琥珀略帶金黃的色澤。 台灣菸酒公司2013年10月首度推出單桶限量之原桶強度麥芽威士忌，並以蘊含臺灣風土特色的熱帶水果香氣深受威士忌愛好者好評，OMAR單一麥芽威士忌自2014年起參加ISC、SFWSC、MMA、IWSC、WWA及CMB等多項國際酒類競賽，每年在國際競賽上獲得專業肯定。 其中，囊括威士忌界公認最難得獎的麥芽狂人競賽(MMA)日常飲用最佳雪莉桶大賞(Daily Dram Best Sherried Whisky)、MMA最佳贏家(Supreme Winner)、最佳波本桶(Best Natural Casks)及布魯塞爾國際烈酒競賽(CMB Spirits Selection)的特級金牌獎(Grand Gold Metal)，台灣土地特有的熱帶水果香氣及南投酒廠的工藝，深深撼動各國的威士忌大師，帶給全世界酒有饕客不同於蘇格蘭威士忌的感官體驗。 台灣菸酒公司致力於研究威士忌製造工藝，1980年代南投酒廠釀酒人員遠赴蘇格蘭取經，學習威士忌的釀造技術並汲取經驗。學成後回台灣開始釀製威士忌，儘管研發過程經歷許多困難，釀酒團隊在摸索找尋與鑽研試煉中理出一條新思路，南投酒廠威士忌成功自我定位，先鋒引領台灣威士忌名揚海外。 台灣沃美的土地孕育豐饒多樣的生命力，綠色豐盈的山林滋養了大地，得天獨厚的氣候與環境，生長豐碩的農作物，威士忌的釀造緩緩地在這美麗的土地上深耕，酒液在時光的流動中穿梭。在台灣的土地，創造在地民情的滋味，每一口圓潤飽滿的酒體，蘊含台灣人圓融大方的心。 〔品飲筆記〕 香氣：盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出，隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橘皮精油暗示，中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅，花蜜與奶油的氣息，令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。 口感：飽滿的酒體中帶著清新，酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣，最後回甘的感覺令人驚豔。 餘韻：悠長的優雅餘韻，層次豐富變化，柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺，濃郁的果香繚繞不絕。 【本集由 臺灣菸酒公司 贊助播出】 #李奧社長 #尤拉 #南投酒廠 #威士忌蒸餾工場 #南投酒廠首席調酒師 #OMAR #威士忌 #台灣威士忌推薦 #台灣威士忌評價 #台灣菸酒 #創廠15周年紀念威士忌 #調酒師 #OMAR三桶單一麥芽威士忌龍騰青雲 #柳丁桶威士忌 #TTL #Whisky #TaiwanWhisky 🚖《台灣代客駕車服務推廣協會》李奧社長推廣酒後找代駕！ 自即日起下載台灣代駕APP輸入優惠碼即可使用。 李奧社長專屬100元優惠碼：leo-channel #未成年請勿飲酒 #酒後找代駕 #李奧社長關心您 🥃推薦影片 【威士忌必喝推薦】 ■2023 威士忌評價推薦 TW.WA威士忌大賞 年度十大威士忌出爐 | 李奧社長    • 2023 威士忌評價推薦 TW.WA威士忌大賞 年度十大威士忌出爐  | ...   ■【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part3-酒訊雜誌創辦人 莊雲斌篇 ｜李奧社長    • 【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Par...   ■【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part2-MMA評審 姚和成篇｜李奧社長    • 【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Par...   ■【Whisky100百大品飲紀錄 90分以上威士忌】Part1｜李奧社長    • 【Whisky100百大品飲紀錄 90分以上威士忌】Part1｜李奧社長   【威士忌桶型風格】 ■【橡木桶玩家】塔木嶺單一麥芽威士忌 紅、白葡萄酒桶評價開箱！雙桶與雪莉三桶經典玩味之作！ft.酒酒女孩｜李奧社長    • 【橡木桶玩家】塔木嶺單一麥芽威士忌 紅、白葡萄酒桶評價開箱！雙桶與雪莉三桶...   ■【威士忌小白必看 雪莉桶威士忌的前世今生與酒款推薦】 Oloroso、PX、Fino、Moscatel、Amontillado、PaloCortado Ft 酒酒女孩 | 李奧社長    • 【威士忌小白必看 雪莉桶威士忌的前世今生與酒款推薦】 Oloroso、PX...   【高粱酒系列】 ■直擊金門酒廠製酒工藝全紀錄 三高二低一翻｜金門大橋通車紀念版震撼上市｜李奧社長    • 直擊金門酒廠製酒工藝全紀錄 三高二低一翻｜金門大橋通車紀念版震撼上市｜李奧社長   ■金門高粱酒的收藏價值？金門酒廠首次現身說法 黑金龍、黑金剛、特優、陳高、原酒的差異？調酒師不能說的秘密｜李奧社長    • 金門高粱酒的收藏價值？金門酒廠首次現身說法 黑金龍、黑金剛、特優、陳高、原...   ■地表最強馬祖高粱酒推薦 東湧陳高 馬祖陳高 台北101紀念酒｜李奧社長    • 地表最強馬祖高粱酒推薦 東湧陳高 馬祖陳高 台北101紀念酒｜李奧社長   ■金門高粱白金龍源原酒 最強高粱盲飲之戰｜李奧社長    • 「誰來盲飲？」金門高粱白金龍源原酒  最強高粱盲飲之戰｜李奧社長   ■USC終極烈酒挑戰賽-最強高粱酒出爐｜李奧社長    • USC終極烈酒挑戰賽-最強高粱酒出爐｜李奧社長   【李奧社長 相關連結】 ■酒鬼社長的幹話系列貼圖：https://line.me/S/sticker/23114056 ■李奧社長LINE社群 https://reurl.cc/eW10NR ■李奧社長臉書粉專   / 98news   ■強烈女子臉書粉專   / ulacheers   ■IG   / leowumr5   ■酒訊雜誌   / wsd123   ■合作信箱 [email protected]