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POLENTA (Como Fazer Polenta – Recheada, Deliciosa!)

POLENTA é uma receita da culinária italiana, mas já foi também integrada à culinária brasileira. Pode ser feita com farinha de milho ou fubá, com consistência cremosa, firme, assada ou frita! Pode também ser acompanhada por vários tipos de molho, entre os quais preferimos o molho à bolonhesa! Simples, rápido e fácil de preparar, nesta receita vamos fazer uma polenta recheada e coberta com molho! Esta receita de POLENTA é uma delícia! Link:    • POLENTA (Como Fazer Polenta – Recheada, De...   INGREDIENTES PARA O MOLHO À BOLONHESA: 300 Grs de patinho moído; 2 Colheres (sopa) de azeite (1 colher para fritar a carne e 1 para refogar a cebola) 2 Dentes de alho amassados; 1 Cebola média picadinha; 1 Tomate maduro picadinho, sem semente; 2 Sachês de molho de tomate pronto; 1 Copo de água; 1 Colher (café) de pimenta do reino em pó; 2 Colheres (sopa) de salsinha; 2 Colheres (sopa) de cebolinha; 1 Colher (chá) rasa de sal; 1 Folha de louro. Deixe cozinhar 30 minutos. PARA A POLENTA: 3 Xícaras (chá) de fubá mimoso; 3 Xícaras (chá) de água em temperatura ambiente; 1 Colher (sopa) de azeite; 1 Cebola média, ralada; 2 Dentes de alho amassados; 1 Colher (chá) rasa de sal; 4 Xícaras (chá) de água quente. PARA O RECHEIO 100 Grs de presunto; 100 Grs de mussarela em fatias; 150 Grs de parmesão ralado. Medidas: Xícara de chá = 200 ml Copo = 250 ml Pirex = 22 cm x 22 cm Forno: 220° por 15 minutos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Links Recomendados ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Inscreva-se em nosso canal: https://www.youtube.com/c/COZINHAPRÁT... Curta nossa Página do Facebook:   / eduardo.jacintho.9   ASSISTA TAMBÉM: BOLO DE MILHO (RECEITA DE BOLO DE MILHO – Receita prática!)    • BOLO DE MILHO (RECEITA DE BOLO DE MILHO – ...   NHOQUE (RECEITA DE NHOQUE – NHOQUE DE BATATA – BOLONHESA - PESTO DE NOZES)    • NHOQUE (RECEITA DE NHOQUE – NHOQUE DE BATA...   PETIT GATEAU (RECEITA DE PETIT GATEAU – COMO FAZER PETIT GATEAU)    • PETIT GATEAU (RECEITA DE PETIT GATEAU – CO...   SOPA (SOPA DE LEGUMES – RECEITA DE SOPA – NUTRITIVA, SAUDÁVEL E DELICIOSA!)    • SOPA (SOPA DE LEGUMES – RECEITA DE SOPA – ...   COZINHA PRATICA PARA VOCÊ!    / cozinha prÁtica para vocÊ!   Nosso objetivo é tornar a atividade de cozinhar mais fácil, mais prática, mais produtiva. Mostrando receitas fáceis e bem elaboradas, você verá que o trabalho na cozinha pode se tornar um momento de alegria e descontração. Sempre serão mostrados todos os ingredientes da receita e como fazer, com dicas úteis, indicando as quantidades corretas a serem usadas, inclusive a quantidade de sal e da pimenta, para que você possa ter uma referência. Cozinhar é também uma terapia! Divirta-se com a culinária e passe bons momentos com seus familiares e convidados! Faça da cozinha, preparando alimentos, um ambiente alegre e prazeroso! A comida caseira é sempre incomparável! Veja nossos vídeos e fique à vontade para deixar comentários e/ou sugerir novas receitas! Categoria: Educação