Предновогодние хлопоты✨Апельсиновый кекс🥧🎄🍊генеральная уборка 🧹💫и новые кисти🤩 скачать в хорошем качестве

Предновогодние хлопоты✨Апельсиновый кекс🥧🎄🍊генеральная уборка 🧹💫и новые кисти🤩

Низкоуглеводный штоллен 🍊 Ингредиенты: • Кокосовая мука — 200 г • Миндальная мука — 50 г • Яйца куриные (С0) — 7 шт. • Псиллиум — 3 ч. л. • Кокосовое масло илисливоеоерасоплнное масло 80 грамм • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Кокосовые сливки или обчные 10-15% -100 г • Эритритол или стевия — 80 г (по вкусу) • Цедра и сок 2 небольших апельсинов • Ваниль или приправадля выпечки — 1 ч. л. • Ром или виски — 2 ст. л. (я покупала маленькую бутылочку виски в METRO 😊 можно не добавлять, но с алкоголем аромат апельсина просто невероятный 🍊) • Украшение — по вкусу ⸻ Приготовление: 1. Отделяем желтки от белков. 2. Желтки взбиваем со стевией (или эритритолом). 3. Добавляем к желткам: сливки, ром (или виски), ваниль, разрыхлитель, апельсиновую цедру и сок — всё хорошо перемешиваем. 4. Масло растапливаем и добавляем в смесь. 5. Добавляем кокосовую и миндальную муку, псиллиум — тщательно перемешиваем. 6. Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков. 7. Аккуратно вмешиваем белки в основную массу до однородности. 8. Выкладываем тесто в формы. 9. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 45–55 минут (ориентируйтесь на свою духовку, проверяйте зубочисткой — внутри должен оставаться слегка влажным). 10. Достаём этот невероятный ароматный штоллен и украшаем по вкусу ✨ ⸻ Дополнительно: Я выпекала в двух небольших формах. После выпекания смазала штоллен 🧈 Когда пирог остыл — посыпала пудрой из стевии ☕ Приятного чаепития!