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Os cannoli são um doce de origem italiana apreciados no mundo todo. Com algumas adaptações, criei uma versão mais fácil de fazer que você vai adorar. Ingredientes 1 massa folhada semi-laminada 1 gema 1 colher (sopa) de amêndoas laminadas 2 claras de ovo 2 colheres (sopa) de açúcar fit 1 colher (sopa) de queijo tipo mascarpone 1 colher (sopa) de creme de pistache Pistache em pó a gosto Modo de preparo Pegue um pedaço da massa folhada e corte em tiras. Enrole-as em um canudo feito com papel manteiga. Coloque em uma assadeira. Pincele com a gema e polvilhe amêndoas laminadas. Leve para assar por 10 minutos em forno a 180 graus. Na batedeira, coloque as claras e bata bem. Acrescente açúcar e mascarpone. Bata até formar um creme liso e homogêneo. Coloque um pouco do creme no saco de confeitar. Em seguida, acrescente o creme de pistache. Misture com o batedor. Coloque no saco de confeitar, junto com o creme de mascarpone. Retire os canudinhos do forno e recheie com o creme. Polvilhe pistache em pó. Sirva em seguida.