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這段影片中深入探索日本酒「獺祭」的魅力和起源。從山口縣的一個小酒廠到成為全球矚目的高端品牌,獺祭的故事充滿了創新和挑戰。我們將回顧旭酒造如何革新傳統釀造工藝,引入先進技術,並透過獨特的營銷策略和國際合作,將這款純米大吟釀酒推向全球市場。 上集: • 【最深日本】紅遍全世界獺祭原來不遵從釀酒傳統 | 墮入谷低酒廠的旭酒造由社長櫻井博志... 下集: • 【最深日本】獺祭紅遍全世界的理由 | 墮入谷底酒廠的旭酒造由社長櫻井博志挽救【大和魂... ◆相關影片【大和魂職人企業系列】 宮崎駿 • 【最深日本】宮崎駿的童年時代 自傳作品蒼鷺與少年【大和魂職人企業】 任天堂 • 【最深日本】任天堂特輯3 紅白機的𨧞盤影響了任天堂的命運 | 為何紅白機要推出磁碟機... 蘇嶐窯(陶瓷) • 【最深日本】京都與福岡出生的陶瓷職人夫婦創立了品牌蘇嶐窯 | 最初10年吵架因兒子而... 中嶋象嵌 • 【最深日本】手執小鎚敲打出漆黑裡的金銀世界 | 在嵐山職人中嶋龍司宣揚京都象嵌魅力 ... BASE FOOD • 【最深日本】日本麵包可以發展到甚麼境界 | 取代米飯麵類成為每日主食的BASE BR... ◆最深日本國語版 / @deepestjapanmandarin ◆從地圖上査看影片 https://deepest.jp/pages/travelmap ◆請給我一點點支持幫助我拍更多好片 ▶課金詳情(特典說明) https://deepest.jp/pages/support ▶每月支持我製作 / kyotokevin ▶欣賞本片 https://www.paypal.com/paypalme/kyoto... ▶香港觀眾用Payme都可以 金額隨意 https://payme.hsbc/kyotokevin ▶香港觀眾用「轉數快」收款識別代號 167532027 ◆出沒地方 最深日本 Studio Deepest Japan / @deepestjapan 最深日本動漫 Deepest Japan Animation / @deepestanimation 定居日本的香港人 Deepest Japan Director / @deepestjapandirector Instagram: / deepestjapan Facebook: / deepestjapan Twitter: / deepestjapan ◆參考文献 ・逆境経営―――山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法 桜井 博志 ダイヤモンド社 2014/1/18 ・「獺祭」の挑戦 山奥から世界へ 弘兼憲史 サンマーク出版 2020/7/21 ◆ 影片人氣播放點 00:00 山口縣鄉村的獺祭 01:33 接手斜陽祖業 05:46 窮途末路最後一步 10:20 佳酒純米大吟釀 14:26 獺祭的誕生 ◆ 最深日本系列 【今昔城市物語】上野特輯 東京中心何來有廣大土地來建公園 • 【最深日本】上野特輯 東京中心何來有廣大土地來建公園 | 來往成田乘搭京成電鐵會到上... 【今昔城市物語】長崎市特輯 曾是日本唯一對外貿易港口 • 【最深日本】長崎市特輯 曾是日本唯一對外貿易港口 | 混合日本荷蘭中華文化 | 斜坡... 【大和魂職人企業】任天堂特輯3 紅白機的𨧞盤影響了任天堂的命運 • 【最深日本】任天堂特輯3 紅白機的𨧞盤影響了任天堂的命運 | 為何紅白機要推出磁碟機... 【今昔城市物語】北海道特輯 以運河馳名的小樽還有甚麼吸引之處 • 【最深日本】北海道特輯 以運河馳名的小樽還有甚麼吸引之處 | 與札幌鄰接的人口減少城... 【超・文化】究竟日本人是從何而來? • 【最深日本】究竟日本人是從何而來?【超・文化】 【天守群雄】日本忍者是創作還是現實? • 【最深日本】日本忍者是創作還是現實?甲賀派對伊賀派【天守群雄】 【大和魂職人企業】宮崎駿的童年時代 • 【最深日本】宮崎駿的童年時代 自傳作品蒼鷺與少年【大和魂職人企業】 【鐵道迷城】山手線本來並不是循環線 • 【最深日本】山手線本來並不是循環線 最新車站高輪Gateway站有甚麼目的【鐵道迷城】 【漩渦光陰】最轟動日本奇案 府中3億日元事件 • 【最深日本】最轟動日本奇案 府中3億日元事件(非城市傳聞版本)【漩渦光陰】 【明日酷劫】日本災難地名 關東・東北編 • 【最深日本】福島核電廠所在地地名有警告 日本地名背後的天災秘密 關東・東北編【明日酷劫】 【明日酷劫】日本災難地名 關西・西日本編 • 【最深日本】大阪本來是一片大海地基令人擔心 日本地名背後的天災秘密 關西・西日本編【... 【浮世論】日本國旗日章旗編 • 【最深日本】白底紅日的日本國旗來源是甚麼? 其實這個圖案另有意思【浮世論】 【浮世論】日本國旗旭日旗編 • 【最深日本】旭日旗和大漁旗的太陽放射設計融入了日本人的日常生活 國旗的日章旗在日本國... ◆播放清單 ・京都遊 Kyoto Trip • 京都vlog Kyoto Trip ・大阪遊 Osaka Trip • 大阪vlog Osaka Trip ・東京變了 Tokyo has Changed • 東京變了 Tokyo has Changed ※ I prohibit reproduction or republication.Embedding of Video is possible. #最深日本 #大和魂職人 #deepestjapan #京都kevin #日本旅行 #獺祭 #日本文化 #日本旅遊