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French Press Basis Rezept: So einfach geht Kaffee

In diesem Video zeigen wir Dir, wie du mit der French Press ganz einfach Kaffee zubereiten kannst. Die French Press wird auch Stempelkanne oder Pressstempelkanne genannt. Abgesehen von dem Basis Rezept, gehen wir auch noch darauf ein, wie die French Press aufgebaut ist und was Kaffee aus der French Press ausmacht. Die French Press ist eines der einfachsten Zubereitungsmethoden. Bei der French Press handelt es sich um ein Full Immersion Brew, es bedeutet, dass das Kaffeemehl die ganze Zeit im Kontakt mit dem Wasser ist. Außerdem wird nur durch ein Metallsieb gefiltert. Das bewirkt, dass der Kaffee mehr Körper hat, mehr Kaffee Öle extrahiert werden und der Kaffee dadurch kräftiger im Geschmack ist. Durch kleine Schwebstoffe im Wasser ist der Kaffee dafür nicht klar. Was wird benötigt: 1. French Press 2. Frisch gerösteter guter Kaffee 3. Eine Mühle 4. Eine Waage + etwas zum Zeit messen 5. Heißes Wasser 6. etwas zum Umrühren 7. Eine Tasse und/ oder Dekanter Rezept: 30g Kaffebohnen – mittel grob gemahlen 500ml heisses Wasser - 96° Grad Celsius 4:00 min Brühzeit ► Verwenderter Kaffee – Die Muse: https://goodbean.coffee/products/la-c... ► Kaffeemühle Baratza Encore : https://goodbean.coffee/products/bara... ► Hario Waage mit Zeitfunktion ( VST-2000B ) : https://goodbean.coffee/products/hari... ► Hario V60 Range Server : https://goodbean.coffee/products/hari... Musik: Voices - Patrick Patrikios ------ ÜBER DIESEN KANAL ------ Mit „goodbean.coffee“ hast Du den perfekten Kanal wenn es um Kaffee geht. Wir zeigen die Rezepte, Zubereitungen, Zubereitungsmethoden, kleine Dokumentationen über Kaffee, Tests, Interviews und was uns sonst noch einfällt. Es wird sich nahezu immer um Kaffeee gehen und nahezu immer um guten Kaffee. Wenn du mal auf unserer Seite vorbeischauen willst und ebenfalls in den Genuss von gutem Kaffee kommen, dann klicke hier: www.goodbean.de ------ SOCIAL MEDIA ------ ► Facebook:   / goodbeanbettercoffee   ► Instagram:   / goodbean.coffee   ► Pinterest: https://www.pinterest.de/Goodbean_Cof... ► Abonniere unseren Kanal:    / @goodbean.coffee