Я попробовала приготовить домашние тыквенные кексы с глазурью от Хостес | Клэр воссоздаёт скачать в хорошем качестве

Я попробовала приготовить домашние тыквенные кексы с глазурью от Хостес | Клэр воссоздаёт

Большое спасибо нашему спонсору сегодняшнего выпуска, Cometeer. Если вы хотите попробовать отборные сорта кофе от ведущих обжарщиков, таких как Onyx, Proud Mary и Intelligentsia, вы можете сэкономить 20 долларов на заказе Discovery Box, перейдя по ссылке http://cometeer.com/clairesaffitz. Это идеальный способ начать утро или сделать приятный подарок в эти праздники. Я попробовала приготовить домашние тыквенные кексы с глазурью от Hostess | Клэр воссоздаёт В этом выпуске Claire Recreates Клэр берётся за новый рецепт тыквенных кексов с глазурью от Hostess и готовит его полностью дома. Каждую осень это лакомство лимитированной серии появляется в продуктовых магазинах, напоминая нам о начале сезона тыквы. Клэр подробно рассказывает о том, что делает его таким ностальгическим — пряный тыквенный кекс, кремовая начинка и фирменный узор из апельсиновой глазури — а затем воссоздаёт каждый элемент на своей кухне. Вы увидите, как она шаг за шагом готовит кекс: от выпечки мягкой тыквенной основы до замешивания пышной кремовой начинки и покрытия её нежной глазурью. Она также поделится несколькими хитростями, которые позволят максимально приблизить вкус и текстуру к оригиналу. Независимо от того, ждали ли вы тыквенные десерты весь год или просто любите, когда классические закуски обретают домашнюю изюминку, этот рецепт заставит вас разогреть духовку. Смотрите до конца, чтобы узнать, сможет ли Клэр повторить внешний вид и вкус настоящей версии от Hostess, и сравнить её домашние кексы. Подпишитесь, чтобы получать больше информации о ностальгических закусках и рецептах осенней выпечки, и расскажите нам, чем Клэр займётся в следующий раз. #ClaireRecreates #FallBaking #PumpkinDessert Главы 00:00 Вступление 00:27 Первые впечатления 01:23 Обонятельный тест 01:43 Вкусовой тест 02:16 Измерения 03:09 Состав 05:07 Как приготовить тыквенные кексы с глазурью 06:43 Как испечь кексы 15:01 Перерыв на кофе 16:40 Устранение неполадок с кексами 19:44 Как приготовить глазурь для кексов 27:40 Глазурь и украшение 29:39 Сравнение 32:41 Кошачья камера Ингредиенты Торт 1 стакан размятой варёной тыквы (8,2 унции / 232 г) ⅓ стакана молока 1 чайная ложка ванильного экстракта 1½ стакана пшеничной муки (7 унций / 200 г) 1½ ложки разрыхлителя (6 г) ½ чайной ложки молотой корицы ½ чайной ложки китайской смеси «Пять специй» ½ чайной ложки молотой куркумы ¾ чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal 2 крупных яйца (100 г), комнатной температуры ¾ стакана сахара (175 г) ¼ стакана коричневого сахара ½ стакана нейтрального масла (110 г) Начинка из маршмеллоу 38 г воды 75 г сахарного песка 117 г светлого кукурузного сиропа ¼ чайной ложки желатина, размоченного в 1½ чайной ложке ледяной воды 30 г яичных белков, комнатной температуры ¼ чайной ложки винного камня 1 чайная ложка ванильной пасты Глазурь Сахарная пудра Сметана Кукурузный сироп Соль Ваниль Завитушки Сахарная пудра Куркума Свекольный порошок Что на десерт от Клэр Саффиц Уже в продаже: https://geni.us/WjcIbfp Dessert Person Online: https://www.dessertperson.com/ Клэр в Instagram: https://www.instagram.com/csaffitz/?h… Товары с Клэр: https://www.dessertperson.com/buystuff Книги Penguin Random House: https://www.penguinrandomhouse.com/ Видеосериал: Продюсер/Режиссёр: Винсент Кросс Оператор: Кэлвин Робертсон Монтаж/Анимационная графика: Хэл МакФолл Анимация: Дизайнер персонажей/Аниматор/Фоновые изображения: Джек Шерри Риггер персонажей: Джохара Даттон