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【材料2つ】牛乳とお酢だけ！モッツァレラチーズ作り方！ / 【syun cooking】

チャンネル登録、いいね！よろしくお願いします！    / @syuncooking   🔔をクリックして、 すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます！ いいねとコメントもお忘れなく✔︎ _______________________________________________________________ 今回はモッツァレラチーズの作り方です。 材料2つ！牛乳とお酢だけで作れる！ 簡単にモッツァレラチーズが作れてしまいます。 もっちりなめらか食感。 初心者でも失敗なく作れる。 お手軽モッツァレラチーズに仕上げました。 This time, I'm making mozzarella cheese. 2 ingredients! You can make it with only milk and vinegar! You can easily make mozzarella cheese. Chewy and smooth texture. Even beginners can make it without failure. I finished it with easy mozzarella cheese. _______________________________________________________________ ◯作るポイント ※60〜65℃に計りながら温める。 ※ゆっくりとダマをひとかたまりにする。 ※折りたたみすぎない。 ※表面を綺麗にする。 ◯動画のポイント ・材料2つ！ ・牛乳で作れる！ ［レシピ］ 材料　 ◯モッツァレラチーズ ・低温殺菌牛乳1L ・お酢50ml 1.牛乳を弱火で60〜65℃に温める。 2.お酢を入れて、分離させる。 3.ザルにあげて水分を切る。 4.90℃のお湯を入れて折りたたむ。 5.柔らかくなったらお湯を切り、塩水で締める。 6.お好みに厚さにカットする。 Ingredients ◯ Air bread, 150g of flour, 80ml of water, 10g of salad oil, appropriate amount of sugar _______________________________________________________________ 21歳！趣味でスイーツを作ってます！ たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！ SNSもやっています！ いいね！フォローお願いします！ タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！ _______________________________________________________________ 12cm丸型を15cm丸型→1.5倍 12cm丸型を18cm丸型→2.2倍 12cm丸型を21cm丸型→3倍 15cm丸型を12cm丸型→0.6倍 15cm丸型を18cm丸型→1.5倍 15cm丸型を21cm丸型→2倍 _______________________________________________________________ ◯おすすめ動画↓    • 韓国で人気！材料3つ冷やすだけ！オレオチーズケーキ作り方 오레오 치즈 케이크      • [材料4つ！生クリームなし] カップそのまま濃厚レアチーズケーキ作り方 No ove...   ◯おすすめ再生リスト オーブンなしレシピ↓    • オーブンなしレシピ Oven-free recipes   オレオレシピ↓    • オレオ Oreo   _______________________________________________________________ ◯SNS↓ Instagram:   / syun_cooking   TikTok: https://www.tiktok.com/@syuncooking?_... Twitter:   / syuncooking   クラシル: https://kurashiru.com/profiles/syun_c... #syuncooking #モッツァレラチーズ #チーズ