प्रसाद वाली बूंदी बनाने की आसान विधि | How to Make Boondi for Prasad | Toli Kitchen | Shantivan скачать в хорошем качестве

प्रसाद वाली बूंदी बनाने की आसान विधि | How to Make Boondi for Prasad | Toli Kitchen | Shantivan

🌼 प्रसाद वाली बूंदी बनाने की विधि (Boondi Prasad Recipe) 🧂 सामग्री (Ingredients): मैदा – 4 कटोरी बेसन – 1 कटोरी पानी – आवश्यकतानुसार (घोल बनाने के लिए) घी या तेल – बूंदी तलने के लिए चीनी – 1 किलो पानी – ½ किलो (चाशनी के लिए) केसर या इलायची पाउडर – स्वादानुसार (वैकल्पिक) भगोना, छननी (बूंदी बनाने की जाली), कड़ाही --- 🍯 चाशनी बनाने की विधि: 1. एक भगोने में 1 किलो चीनी और ½ किलो (लगभग 500ml) पानी डालें। 2. गैस पर मध्यम आंच पर रखें और चलाते रहें ताकि चीनी अच्छे से घुल जाए। 3. जब एक उबाल आ जाए तो गैस धीमी कर दें और चाशनी को 7-8 मिनट तक पकाएं। 4. चाशनी को एक 1 तार की चाशनी (One String Consistency) तक पकाएं। 5. चाहें तो इसमें थोड़ा इलायची पाउडर या केसर डाल सकते हैं। --- 🍽️ बूंदी बनाने की विधि: 1. मैदा (4 कटोरी) और बेसन (1 कटोरी) को एक बर्तन में छान लें और मिक्स करें। 2. धीरे-धीरे पानी डालते हुए इसका मध्यम पतला घोल तैयार करें — न बहुत गाढ़ा, न बहुत पतला। घोल में कोई गुठली न रहे। 3. घोल को 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें। 4. अब एक गहरी कड़ाही में तेल या घी गरम करें। 5. बूंदी की छलनी को कड़ाही के ऊपर पकड़ें और घोल को एक चम्मच से छलनी पर डालें। 6. घोल बूंदों के रूप में तेल में गिरकर तलेगा — यही बूंदी है। 7. बूंदी को हल्का सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें, फिर निकाल लें। 8. सारी बूंदी तलने के बाद, तुरंत उसे तैयार चाशनी में डाल दें। 9. 10–15 मिनट तक बूंदी को चाशनी में रहने दें ताकि वह अच्छे से रस सोख ले। --- 🪔 प्रसाद के लिए परोसने की विधि: अब आपकी प्रसाद वाली बूंदी तैयार है। आप इसे भगवान को भोग लगाकर फिर बांट सकते हैं। चाहें तो ऊपर से थोड़ा सा कद्दूकस किया नारियल या तुलसी का पत्ता रख सकते हैं। --- 🔔 टिप्स: अगर बूंदी नरम चाहिए तो चाशनी में ज्यादा देर रखें। अगर क्रिस्पी चाहिए, तो चाशनी में बस हल्का भिगोकर निकाल लें। चैनल को सब्सक्राइब अवश्य करें - BK Kishor Toli Kitchen Shantivan ✅   / @bkkishortolikitchen   Learn Rajyoga Meditation free of cost at your nearest Brahma Kumaris Spiritual Center. #PrasadWaliBoondi #BoondiRecipe #BhogRecipe #TempleStyleBoondi #IndianSweetRecipe #SatvikBhojan #BoondiForPrasad #EasyIndianSweets #TraditionalRecipe #BhogKeLiyeBoondi #BundiBananeKaTareeka #BoondiMaking #BoondiPrasadRecipe #ShudhSatvikBhojan #FestiveSweetRecipe #BundiForPuja #IndianTempleFood #BoondiWithoutEgg #BoondiAtHome #BoondiPrasad #bkrecipesinhindi #MadhubanToliRecipesinhindi #ToliKitchen #ToliDepartment #Shantivan