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Minuto Sabor ASGAV 01: Ensopado de galinha

Apresentamos o primeiro vídeo do Minuto Sabor ASGAV! Uma série de receitas deliciosas com carne de frango para você preparar e saborear em suas refeições! 🍗😋 Convidamos a @anaaschreinert, atleta de fisiculturismo que prepara outras atletas para competições. Mas hoje, irá preparar uma receita prática e deliciosa para você!👩‍💪 A receita de hoje é Ensopado de galinha. Se liga nos ingredientes:🍗 1 galinha média caipira limpa Sal a gosto 1 colher (sopa) de curry 2 cubos de caldo de galinha 2 espigas de milho 1 xícara de manjerona Modo de preparo: Corte a galinha em pedaços. Coloque-os em uma tigela e tempere com sal, curry e alho. Cubra com filme plástico e deixe tomar gosto por 30 minutos. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, junte a galinha e frite até dourar. Adicione o caldo de galinha, o milho cortado em pedaços, a manjerona e um pouco de sal. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando começar a sair o vapor, deixe cozinhar por mais 25 minutos, ou até a galinha ficar macia. Retire do fogo, resfrie a panela sob água corrente e retire a pressão. Transfira o ensopado para uma sopeira e decore com folhas de manjerona. A carne de frango contém leucina, que são blocos de construção do tecido muscular e ajudam a estimular a síntese proteica. 💪 Esperamos vocês para a próxima receita!