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【塩分1g以下のお弁当】もりもり食べよう♪塩分1g以下の減塩弁当 Week45

【お弁当作り】もりもり食べよう♪塩分1g以下の減塩弁当 Week45 ★今日もご覧いただき ありがとうございます！ もりもり完食しても 一人分の塩分わずか1g以下。 体に優しい おうちごはん、 おうち弁当です。 【レシピ】※3-4人分 ☆巣ごもり風つくね ・うずら卵 9個(1個潰れまして) 沸騰した湯にドボン 7分茹でる ボウルに ・長ネギ 1本 みじん切り ・合挽ミンチ 200g ・片栗粉 大1 入れてよく混ぜる 肉だねを9等分し うずら卵を1個包むように丸め 卵を少し見せるように形を整える フライパンにサラダ油熱し 途中アルミホイルでフタしながら 両面をゆっくり焼く 〈タレ用意〉 ・砂糖(減塩) 大1.5 ・しょうゆ 大1.5 ・片栗粉 小2 ・水 1/3カップ ボウルに入れてよく混ぜる →いったん弱火にし タレを回しかけ 中火に戻し タレをからめる -------------------------- ☆さつま芋レモン煮 ・さつま芋1個 (今回は皮を全部むきました) 一口大に切り 水にひたす(3分) ・水 8割ひたるくらい ・レモン汁 大2 ・みりん 大2 ・砂糖 大3 鍋に全部入れる 沸騰したら落としぶたをし 弱火で12-15分 -------------------------- ☆ブロッコリのチーズパン粉焼き ・ブロッコリ 1株 小房に切り よく洗う 耐熱容器に入れ 小2ほどの水をかけて ラップかけレンジで2分 (もしくは1.5分茹でて 冷水に取らずに余熱で冷ます) 耐熱皿に入れ ・オリーブオイルを回しかけ ・塩(岩塩) ひとつまみ パラパラ ・ツナ缶1/2個分を乗せる 別のボウルに ・パン粉 大3-4 ・粉チーズ 大2 よく混ぜ ブロッコリの上に全部乗せる トースター5⁻6分 -------------------------- ♪Music Creators ・Loquat Music/Audiostock ・Sunny Summer Sounds/Audiostock