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Desarrollo de Medios Audiovisuales para la implementación de huertas familiares Universidad de la República Facultad de Agronomía Asistencia oficial para el desarrollo Gobierno de Japón Coordinación Generales PhD. Jorge Alvarez - Ing. Agr. Beatriz Bellenda - MSC. Margarita García Dirección audiovisual: Carlos Pollak Producción: Maximiliano Pollak Asistencia de producción: Laura Nin Archivos: Carla Fogliacco Conducción: Bismar Da Costa Cámara: Maximiliano Pollak Edición: Miguel Asti Música: Ezequiel Fascioli Estudio de Grabación: Bulevar Media – Alvaro Fenochi En la huerta del Hogar “Prof. Luis De León” trabajaron: Álvaro Armúa, Gastón De León, Julio Taberne, Jorge Volpi y Hernán Saldaña Asesoría Agronómica: Mariano Beltrán. Asesoramiento nutricional: Lic. Sabrina Belmonte y Lic. Flavia Noguera Elaboración y corrección de guiones Bach. Mariano Beltrán, Ing. Agr. Beatriz Bellenda, MSc Margarita García de Souza, MSc Vivian Gepp, Bach. Germán Rodríguez, Ing. Agr. Ana Berti, PhD. Cristina Cabrera, Ing. Arg. Marta Del Puerto, Ing. Agr. Roberto Olivero. Bibliografía de base Programa Huertas Comunitarias (2002-2005). Cartillas de divulgación. Facultad de Agronomía. Universidad de la República. MSc. Vivian Gepp, MSc Guillermo Galván, Ing. Agr. Marcello Rachetti,, Ing. Agr. Ana Berti, PhD. Cristina Cabrera, Ing. Agr. Marta del Puerto, Ing. Agr. Roberto Olivero. Bibliografía complementaria Aldabe Dini, Luis (2000). Producción de Hortalizas en Uruguay. Editorial Epsilon. Montevideo. 269 p. CUTA (Centro de Estudios Uruguayos en Tecnologías Apropiadas): Cartilla de divulgación. Gomez Perazzoti, Albert (2005). Cosecha ecológica en el campo y la ciudad. Setenta y cinco plantas para diseñar Sistemas Agroecológicos. CEUTA. Montevideo. 307 p. Prohuerta. (2000) La Huerta Orgánica Familiar. Plan Nacional de Seguridad Alimentaría. Material de Capacitación. INTA-Ministerio Desarrollo Social. Buenos Aires. 120 p. Sarli, Antonio E (1958). Horticultura. Editorial Acme. Buenos Aires. 454 p. Seymour, John (1978). La vida en el Campo y El Horticultor Autosuficiente. 3° edición. España. Blume. 256 p.