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K- KIMCHI 아카데미 (뉴질랜드) 3 года назад


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K- KIMCHI 아카데미 (뉴질랜드)

'천년의 김치, 광주와 세계를 잇다' 제28회 광주세계김치축제 - K-KIMCHI 아카데미 일시 : 21.10.23. (토) 장소 : ZOOM 생중계 진행자 : 최형욱(MC), 허순심(명인) 참가자 : 뉴질랜드 지역민들 ▷배추 절이기 소금물에 반으로 자른 배추 담그기 8시간~10시간동안 절이기 깨끗이 씻은 후, 물기 제거하기 ▷배추 양념 소 재료 무, 쪽파, 찹쌀죽, 새우젓, 멸치젓, 멸치액젓, 생강, 배즙, 마늘, 고춧가루 #광주세계김치축제 #천년의김치 #광주와세계를잇다 #광주김치축제 #김치축제 #광주김치타운 #광주김치축제TV #kimchi

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