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Keto mini plumcake alla mela | The SAUTÓN Approach

Acquista qui gli ingredienti per la ricetta: https://www.thesautonapproach.it/shop/ I Keto mini plumcake alla mela verde sono un dolce perfetto per ogni giorno dell'anno. Sono molto gustosi e comodi da portare con te se devi fare una colazione al volo, ma completa perché ci sono le fibre, i carboidrati delle mele e le proteine dell'albume. Abbinali al mattino ad un infuso, se ti piace la colazione dolce, oppure consumali durante lo spuntino di metà mattina. Sono ottimi anche come dolce per bimbi e ragazzi. Ingredienti per 8 pezzi: 140 ml di latte di cocco o mandorla 45 g di burro morbido 70 g di farina di mandorle 1 albume 1 mela verde 1 cucchiaino di vaniglia (o mix di spezie dolce che contiene anche cannella) 1 cucchiaino di cannella 1 limone grattugiato 2 cucchiaini di psillio 1 pizzico di sale 2 cucchiai di eritritolo o inulina 1 cucchiaino di lievito senza fosfati eritritolo macinato o inulina miscelati alla cannella per spolverare la superficie Preparazione: 1. Mescola il latte con il burro sciolto. 2. Aggiungi la farina, il sale, il dolcificante, la cannella, il lievito, la vaniglia e lo psillio. 3. Lascia riposare 10 minuti il composto, taglia la mela a piccoli pezzi e monta a neve l’albume. 4. Preriscalda il forno a 170°, ventilato e con calore solo dal basso. Incorpora delicatamente gli albumi montati al resto del composto e infine aggiungi le mele. 5. Ungi lo stampo e disponi 2 cucchiai scarsi di impasto per ogni stampino. 6. Infornali per 25 minuti al terzo ripiano dal basso. 7. Lasciali intiepidire bene e servili cosparsi di dolcificante alla cannella. Scopri il SAUTÓN Approach qui: https://www.thesautonapproach.it/metodo/ Scarica un menù giornaliero: https://thesautonapproach.it/menu/ BLOG: https://thesautonapproach.it/blog/ ONLINE PROGRAM: https://thesautonapproach.it/program/ SHOP DI CIBI E INTEGRATORI: https://thesautonapproach.it/shop/ FACEBOOK:   / francescaforcellacillo   INSTAGRAM:   / devifrancesca   #ricetteketo #sautónapproach #dolciketo #plumcake