แกงส้มแตงโมอ่อนกับปลาสีขน I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 29-10-16 скачать в хорошем качестве

แกงส้มแตงโมอ่อนกับปลาสีขน I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 29-10-16

ถ้าคุณผู้ชมคิดว่าเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีรสชาติที่จืดชืด เชฟวิชิตก็มีเมนูดีๆ ที่มีวิธีทำไม่ยุ่งยากมานำเสนอในสูตร #แกงส้มแตงโมอ่อนกับปลาสีขน แกงน้ำใสหอมๆ รสชาติกลมกล่อมครบรส มีทั้งเปรี้ยว ทั้งเค็ม และทั้งหวาน พร้อมเคล็ดลับการนำแตงโมอ่อนมาใช้อย่างถูกวิธี ส่วนผสม แตงโมอ่อน ปลาสีขน พริกแกงส้ม กระชาย หอมแดง น้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ วิธีทำ ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่พริกแกงส้มลงไป ตามด้วยหอมแดง และกระชายลงต้มจนนุ่ม รอจนหอมแดง และกระชายเริ่มสุก นำขึ้นมาโขลกพอหยาบ แล้วใส่กลับลงไปในหม้อ ใส่แตงโมอ่อน รอจนน้ำเดือดจึงใส่ปลาสีขน แล้วรอน้ำเดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขาม รอจนเดือดอีกหนึ่งครั้ง ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ ดูสูตรได้ที่ :   / 1266780096699507   Facebook : www.facebook.com/Yordchefthai Line : @yordchefthai ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:25น.