Буханка 100% цельнозернового хлеба | 30 способов испечь хлеб — Часть 2 | Кухня Megshaw’s скачать в хорошем качестве

Буханка 100% цельнозернового хлеба | 30 способов испечь хлеб — Часть 2 | Кухня Megshaw’s

Это вторая часть нашей серии «30 способов испечь хлеб». Сегодня я покажу вам, как испечь буханку хлеба из 100% цельной пшеницы. Я разбил этот рецепт на очень простые шаги. Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже, если у вас есть вопросы, и я постараюсь ответить вам, как только появится возможность. Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этой буханки цельнозернового хлеба. Ингредиенты: Мука из цельной пшеницы высшего сорта — 3 стакана (420 г) Соль — 1 ч. л. Коричневый сахар — 1 ст. л. Быстродействующие дрожжи — 1 ст. л. Вода — 320 мл (комнатной температуры) Сливочное масло — 40 г — Замешивайте тесто примерно 6–7 минут. Накройте и оставьте на 70 минут (в зависимости от температуры в помещении, 60 минут будет вполне достаточно). - Когда тесто хорошо поднимется, скатайте его в рулет. Длина рулета должна соответствовать длине вашей формы для хлеба. Поместите рулет в форму, накройте и дайте ему подняться во второй раз, примерно 40–50 минут. Выпекайте при температуре 170 °C в течение 35 минут. Не забудьте предварительно разогреть духовку не менее 10 минут перед выпечкой. Больше рецептов хлеба: Молочные булочки -    • 30 Ways to Make Bread - Part 1 - Milk Brea...   Хлеб без замеса -    • No Knead Bread | The Simplest Way to make ...   Белый хлеб -    • White Bread Loaf | How to make Sandwich Br...   #30waystomakebread #foryou Посетите мой магазин Amazon, чтобы посмотреть кухонные принадлежности, использованные в этом видео. https://www.amazon.co.uk/shop/megshaw... Обратите внимание: как партнёр Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям. Это помогает мне создавать больше контента для вас.