فخد خروف في الفرن مع الخضر والصلصة الخضراء/pata de cordero al horno con verduras y salsa verde скачать в хорошем качестве

فخد خروف في الفرن مع الخضر والصلصة الخضراء/pata de cordero al horno con verduras y salsa verde

Pata o paletilla de cordero al horno es un plato muy querido en todas las casas, la carne de cordero para algunos es muy fuerte, pero si lo acompañamos con verduras de temporada y le añadimos una salsita la cosa cambia. En mi caso, me encanta la carne de cordero y la idea de añadir salsa verde le ha dado otro sabor, más suave pero al mismo tiempo muy rico. La carne se deshace en la boca de lo tierna que estaba, la verdura le he puesto de todo, zanahoria, guisantes, vaina redonda y coles de bruselas. يعتبر طبق فخذ الخروف أو الضأن طبقًا شائعًا جدًا في كل منزل ، فبالنسبة للبعض لحم الضأن قوي جدًا ، لكن إذا أضفنا إليه الخضر الموسمية وأضفنا الصلصة ، تتغير الأمور. في حالتي هاته ،أنا أحب لحم الضأن وفكرة إضافة الصلصة الخضراء أعطته نكهة أخرى ،رطبة شيءا ما ولكن في نفس الوقت غنية جدً. طريقة الطبخ هاته تجعله يذوب في الفم لمدى طراوته ، ومن الخضروات وضعت كل شيء ، والجزر ، والبازلاء ، والفاصوليا الخضراء ،